Sbs Mandarin - Sbs

风暴中的预制菜：从业者和营养师怎么看？

最近，中国餐厅西贝莜面村与罗永浩之间的一场“斗争”把预制菜推向了舆论高峰。什么是预制菜？餐厅该不该用预制菜？预制菜真的都是“科技与狠活”吗？从业者和营养师的怎么说？（点击上方收听采访）