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La chef pastelera chilena Gabriela Oporto, fundadora de Bakealicious en Sídney, nos cuenta la historia detrás del pastel que elaboró para Taylor Swift durante su visita a Australia y sus otras creaciones para estrellas internacionales. También comparte una receta original para elaborar las famosas "Cocadas". Conoce la historia de esta apasionada chef pastelera en nuestro podcast Secretos de Cocina.

El Liverpool ganó por la mínima (1-0) al Leipzig y siguió los pasos del Aston Villa, únicos equipos que cuentan solo victorias tras la tercera jornada de Champions en un miércoles en el que el Manchester City goleó 5-0 al Sparta Praga y el Barcelona 4-1 al Bayern.

Por mucho tiempo Ana Diago se sintió "atrapada y excluida" porque no podía participar de manera plena en la sociedad australiana por su falta de conocimiento básico en el ámbito digital. Pero la situación de esta migrante colombiana de 70 años mejoró radicalmente cuando encontró ayuda gratuita en su centro comunitario local. Escucha su historia.

Trabajadores que están remodelando el estadio del Futbol Club Barcelona han protagonizado una pelea multitudinaria, por razaones poco claras, que ha acabado con seis heridos y la intervención de las autoridades para calmar los ánimos dentro de las obras del Camp Nou. Escucha esta y otras noticias insólitas de la semana.

Lanzamos la serie de comida "Secretos de Cocina", con elaboraciones inspiradas en platos e ingredientes de nuestros países, preparados por chefs de habla hispana en toda Australia. Nuestra invitada es Gabriela Oporto, una pastelera chilena de Sídney que ha preparado dulces para varias estrellas, entre ellas Taylor Swift.

Real Madrid remonta un partido ante Borussia Dortmund y vence 5 a 2 en la nueva versión de la Liga de Campeones de Europa. Escucha esta y otras noticias futbolísticas.

Nuevo informe dice que será difícil que el gobierno australiano cumpla sus objetivos en materia de construcción de viviendas. Escucha esta y otras noticias importantes del día.

Cali, Colombia, alberga la COP16 del Convenio sobre la Diversidad Biológica, un tratado adoptado en 1992. Del 21 de octubre al 1 de noviembre, reúne a más de 190 países, incluidos líderes gubernamentales y activistas, para establecer compromisos y acciones que conserven la diversidad biológica, promuevan su uso sostenible y garanticen una participación justa en los beneficios de los recursos genéticos.

Are you seeking a truly impactful Australian travel experience? Whether you’re seeking wilderness, food, art or luxury, there are plenty of First Nations tourism adventure that you can explore, led by someone with 65,000 years of connection to this land. Not only will you deepen your experience, but you’ll help drive cultural and economic opportunities for First Nations communities. - ¿Buscas una experiencia de viaje por Australia realmente impactante? Tanto si buscas naturaleza salvaje, gastronomía, arte o lujo, hay un montón de aventuras turísticas de las Primeras Naciones que se pueden explorar, dirigidas por alguien con 65.000 años de conexión con esta tierra. No sólo profundizarás en tu experiencia, sino que ayudarás a impulsar las oportunidades culturales y económicas de las comunidades de las Primeras Naciones.

Las nuevas medidas de Instagram contra el sexting, la regulación implementada por Estados Unidos para facilitar la cancelación de suscripciones, y los cambios de YouTube que buscan mejorar la experiencia de sus usuarios, incluso de aquellos que no tienen cuenta premium.

Conversamos con el agente de inmigración Juan Rincón para conocer los cambios migratorios que se aproximan, con el fin de atraer a trabajadores hacia los sectores de la construcción, las energías renovables y otros ámbitos que requieren mano de obra esencial.

Tras más de un año de ausencia debido a una grave lesión, Neymar volvió a jugar en competición oficial al entrar en el minuto 77 del partido de la Liga de Campeones de Asia ganado 5-4 por su equipo, Al-Hilal, frente al Al-Ain, de Emiratos Árabes Unidos.

Australia está afrontando una crisis de la vivienda debido a la falta de residencias y el alto costo para comprarlas o alquilarlas. El gobierno federal estableció un proyecto de construcción de cerca de 1,2 millones de nuevas viviendas, sin embargo, el sector de la construcción no cuenta con la mano de obra necesaria para llevar adelante este proyecto. Es por eso que se está pensando en realizar modificaciones al sistema migratorio australiano para suplir la falta de trabajadores en este y otros sectores esenciales. En SBS Audio entrevistamos al agente migratorio Juan Rincón.

La senadora independiente Lidia Thorpe ha defendido su interrupción de un acto real en Canberra, donde gritó a Carlos que no le aceptaba como rey.

El sacerdote indígena Marcelo Pérez, defensor de los derechos humanos y crítico de la violencia criminal en México, fue asesinado a balazos el 20 de octubre en Chiapas. La ONU ha solicitado una investigación exhaustiva sobre el crimen.

CREGA es una pequeña asociación estudiantil de la Universidad de Melbourne que presta apoyo y fomenta la cultura chilena entre jóvenes estudiantes e investigadores.

Hablamos de CREGA, una asociación de estudiantes chilenos de la Universidad de Melbourne, cuyo presidente ofreció recientemente una conferencia sobre su experiencia al frente de la organización. Sus principales objetivos son la difusión de proyectos y el asesoramiento a jóvenes chilenos universitarios.

La afamada coreógrafa estrena espectáculo de flamenco con jóvenes promesas de la disciplina y notas digitales. Se trata del octavo trabajo de la Compañía Pepa Molina.

Rafael Nadal ha anunciado su retiro del tenis profesional a los 38 años. La leyenda del tenis español y mundial jugará sus últimos partidos en las fases finales de la Copa Davis en noviembre. Conversamos con Andy Gómez, un entrenador de tenis que compartió con Rafael Nadal en su juventud.

Español Marc Márquez vence el Gran Premio de Moto GP de Phillip Island. Escucha esta y otras noticias deportivas.