Sinopsis
Cuestionando los dogmas sobre Salud y Fitness para mejorar de verdad tu cuerpo. Hablamos de Paleo, de CrossFit, de Kettlebells, de Entrenamientos Funcionales, HIIT, MovNat… con detalle y con verdaderos expertos
Episodios
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280: Mejorando nuestra Salud Financiera, con Natalia de Santiago
26/08/2021 Duración: 01h02minHoy hablo con Natalia de Santiago, especialista en finanzas personales y autora del libro Invierte en Ti. Algunos de los temas que tocamos: Importancia de tener un presupuesto y cómo realizarlo. Cuánto debemos ahorrar al mes. El problema de las pensiones y por qué serán peores. Deuda buena y deuda mala. Comprar casa o alquilar. Tipos de fondos de inversión y cómo seleccionar los mejores. Y mucho más. Puedes profundizar en el trabajo de Natalia en su libro, su web o Instagram. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify y Apple Podcast. Si te gusta esta temática puedes leer mi artículo Ocho Reglas para Mejorar tus Finanzas (y tu Salud).
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Entrenamiento Invisible: Estrategias para Acelerar la Recuperación (Sueño)
23/08/2021 Duración: 09minPara mejorar debes entrenar, pero el entrenamiento es solo una parte de la ecuación. La otra parte es la recuperación. Muchos se centran en el ejercicio, la parte más visible. Sin embargo, es igual de importante todo lo que haces entre las sesiones de entrenamiento, el llamado comúnmente entrenamiento invisible. El efecto de una hora de entrenamiento dependerá de lo que haces durante las 23 horas restantes. En este artículo explicaremos la pirámide de la recuperación, detallando las mejores estrategias para optimizar tu rendimiento y resultados a largo plazo. Hoy nos centraremos en el descanso. Rendimiento, fitness y fatiga Entrenar supone un estrés agudo, que debilita nuestro cuerpo de manera temporal. Este estrés no es malo, y es precisamente la señal que le indica a nuestro cuerpo que debe fortalecerse. Justo después de entrenar tu rendimiento es peor que al empezar (por acumulación de daño muscular, depleción de sustratos energéticos, fatiga mental...), pero tras la recuperación se produce la supercom
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279: Cómo Perder Grasa sin Sufrir, con María Casas
19/08/2021 Duración: 51minHablo con María Casas, graduada en farmacia y especialista en nutrición y entrenamiento. Algunos de los temas que tocamos: Principales errores al perder grasa. Cómo estimar las calorías de mantenimiento. ¿Es necesario contar calorías? Ejemplo: Dieta actual de María. Errores típicos en el entrenamiento. Mejores ejercicios para glúteos. Cómo adaptar el entrenamiento según el ciclo menstrual. Y mucho más. Puedes seguir a María en su web, instagram, Youtube y TikTok. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify y Apple Podcast.
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278: Hidratación y ejercicio, Suplementos Proteína Vegetal, Mantener Músculo, Omeprazol y Verduras en OMAD
12/08/2021 Duración: 28minHoy respondo las siguientes consultas: Hidratación: ¿Cuándo y cuánto beber al entrenar? Suplementos de proteína vegetal: ¿Son saludables? ¿Cuándo usarlos? Entrenamiento mínimo para mantener masa muscular. Uso de omeprazol y reflujo gastroesofágico. Riesgos y posibles soluciones. ¿Se puede reemplazar la verdura por suplementos vitamínicos si se hace una sola comida al día? Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify y Apple Podcast. Artículos/podcasts relacionados: ¿Cuánto músculo puedes ganar y el mínimo para mantener? Reflujo Gastroesofágico e Hipoclorhidria. Panacea vegana Paleobull. Guía de las verduras.
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Adipostato, Estoicismo y Muerte, Determinismo, Intuición, Pensamiento Crítico y más, en el Hanasaki Podcast
09/08/2021 Duración: 01h10minEn esta entrevista que me hace Marcos Cartagena hablamos sobre mi concepto de Salud Salvaje, explico qué es el adipostato y por qué importa a la hora de perder peso. Cambiamos después de tema para profundizar en el estoicismo, y más concretamente en cómo los estoicos veían la muerte o el destino. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify y Apple Podcast. Puedes escuchar la entrevista en su canal aquí. Entrevisté a Marcos Cartagena en el episodio 275, donde nos explica algunas ideas de la cultura de Japón que nos pueden ayudar a vivir mejor.
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Cómo ganar músculo: Las claves de la hipertrofia (nutrición, entrenamiento, suplementos)
05/08/2021 Duración: 20minHoy explico los principios de la hipertrofia, considerando entrenamiento, ejercicios, nutrición, proteína, suplementos y mucho más. Se trata en realidad del audio de un video que subí recientemente a mi canal de youtube. Puedes verlo completo aquí. Si quieres más detalle sobre la ganancia muscular, vete aquí. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify y Apple Podcast.
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Enfrentando la Adversidad: La Ciudadela Interior 4
03/08/2021 Duración: 38min“Eres desafortunado porque no has sufrido adversidad. Has pasado tu vida sin un oponente, y nadie sabrá de lo que eres capaz, ni siquiera tú” – Séneca Volvemos con la cuarta entrega de La Ciudadela Interior. Si no has escuchado los tres primeros episodios, hazlo ahora: En el primero explico la motivación de este proyecto y hablo sobre cómo los estoicos recomendaban enfrentar el duelo, la pérdida y la tristeza. En el segundo hablo sobre cómo usar el tiempo con sabiduría y reducir el riesgo de llegar al final de la vida con arrepentimientos. En el tercero vemos cómo gestionar nuestra ira, la emoción que los estoicos consideraban más destructiva. En este cuarto episodio resumo las recomendaciones estoicas para enfrentar la adversidad. Puedes apoyar este nuevo proyecto comprando el libro Invicto, bien en versión digital (que incluye además el cuaderno de trabajo y el audiolibro) o en papel. Si ya lo tienes, puedes regalar una copia o dejar una evaluación en Amazon. Si no lo tienen en tu librería favorit
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276: Enfermedad Cardiovascular con enfoque Metabólico, con Tomás Duraj
28/07/2021 Duración: 58minHoy hablo con el Dr. Tomás Duraj, médico especialista en el tratamiento metabólico de diversas enfermedades, especialmente en el caso del cáncer pero también de la enfermedad cardiovascular, que es el tema principal de la charla de hoy. Algunos de los temas que tocamos: Inicio de la enfermedad cardiovascular. Marcadores clásicos de colesterol: colesterol total, HDL, LDL, triglicéridos... Otros indicadores: Apob, Lp(a), inflamación, glucosa, resistencia insulina, homocisteína… Lean Mass Hyper-responder: Colesterol y dietas bajas en carbohidrato. Suplementos a explorar: berberina, Omega 3, levadura de arroz rojo... Y mucho más. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify y Apple Podcast.
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275: Sabiduría de Japón para Vivir Mejor, más allá del Ikigai, con Marcos Cartagena
22/07/2021 Duración: 48minHoy hablo con Marcos Cartagena sobre algunas ideas de la cultura japonesa que nos pueden ayudar a vivir mejor. Tanto si te interesa Japón como si no, encontrarás ideas de valor. Algunas de las cosas que comentamos: ¿Cómo encontrar el Ikigai o propósito de vida? Poner en perspectiva los problemas. Importancia de la armonía y el equilibrio. El arte de ayudar a los demás. Fortalecerse con la adversidad. Similitudes con la filosofía estoica. Y mucho más. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify y Apple Podcast. Puedes conocer más sobre Marcos en su web o su Instagram. Otros enlaces: Su libro El Método Hanasaki. Su podcast. Su agencia de viajes, Descubriendo Japón.
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Mitos sobre el Café: Deshidratación, Hipertensión, Osteoporosis, Cáncer, Micotoxinas
17/07/2021 Duración: 09minDurante décadas, el café tuvo mala fama. Se sospechaba de cualquier sustancia que pudiera alterar nuestro estado mental, y se asumía que sus beneficios inmediatos tendrían un coste a largo plazo. Sin embargo, cuanto más se investigaba el efecto del café sobre nuestra salud más beneficios se observaban (como detallamos en esta charla). A pesar de ello, persisten muchos mitos sobre el café, y en el artículo de hoy repasaremos los más repetidos: ¿el café deshidrata? ¿Desmineraliza? ¿Produce hipertensión? ¿Eleva el riesgo de cáncer de pulmón? ¿Contiene muchas micotoxinas? Empecemos. Mito 1: El café deshidrata Esta creencia es una verdad a medias. Es cierto que la cafeína eleva la filtración glomerular en los riñones y las ganas de orinar, actuando como un diurético natural (estudio, estudio). Sin embargo, el agua que aporta el café es muy superior al líquido que pierdes por ese aumento de diuresis, por lo que es absurdo pensar que el café deshidrata. Este metaanálisis estima que 300 mg de cafeína, equivalent
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274: Mejora tu Salud Comunicándote con Efectividad, con Marina Díaz
14/07/2021 Duración: 40minHoy hablo con Marina Díaz sobre cómo mejorar nuestra comunicación con los demás. Algunos de los temas que comentamos: Impacto de nuestras relaciones sociales en nuestra salud. ¿Qué errores cometemos al comunicarnos con los demás? Por qué debemos validar las emociones de los demás. Importancia de la vulnerabilidad. Enfrentar conversaciones difíciles. Cómo mejorar el lenguaje no verbal. Puedes acceder aquí a la formación sobre comunicación que ofrece Marina (descuento usando el cupón MARCOS). Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify y Apple Podcast. Recursos recomendados: Puedes acceder aquí (https://www.psicosupervivencia.com/marcos/) a la formación sobre comunicación que ofrece Marina (descuento usando el cupón MARCOS). Podcast 215: Eliminar excusas y pasar a la acción. Mentir, de Sam Harris. Te escucho, de Michael Sorensen. Charla Brene Brown sobre Vulnerabilidad.
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273: Respiración al Levantar Pesado, Agua de Coco, Colecho, Oposiciones Bombero, Remojar Avena, Gazpacho
07/07/2021 Duración: 29minHoy respondo las siguientes preguntas: Respiración adecuada al levantar pesado. ¿Es buena el agua de coco? Colecho: beneficios de dormir con tus hijos. Oposiciones a bombero: composición corporal y rendimiento. ¿Es necesario remojar la avena? Beneficios del gazpacho. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify y Apple Podcast. Artículos/podcasts relacionados: Mejorar el salto vertical. Colecho, lactancia, apego y porteo, con Elena López
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Alimentos con más Densidad Nutricional y cómo incluirlos en la dieta
03/07/2021 Duración: 13minLa definición de densidad nutricional es sencilla: cantidad de nutrientes por caloría. Como regla general, debemos priorizar los alimentos con mayor densidad nutricional. En la sociedad actual, sin embargo, muchas personas están sobrealimentadas pero desnutridas. Ingieren demasiadas calorías pero insuficientes nutrientes. En este artículo repasaremos los alimentos con mayor densidad nutricional y veremos cómo incluirlos en la dieta. Índice de Densidad Nutricional Aunque el concepto teórico es sencillo, el aterrizaje práctico es más complejo. Al fin y al cabo, no hay consenso sobre cómo medir el potencial nutricional de un alimento. Personalmente, me centraría en cuatro factores: aminoácidos esenciales, vitaminas, minerales y polifenoles. El aporte proteico es relevante porque facilita el control del peso y la ganancia muscular (detalle, detalle). Las vitaminas y los minerales son fundamentales para mantener la salud, y deficiencias de cualquiera de ellos traerán problemas (detalle). Los polifenoles
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272: Cómo Tomar Mejores Decisiones, con Rosa Molina
30/06/2021 Duración: 48minHoy hablo con la Dra. Rosa Molina, psiquiatra, Doctora por la Universidad Complutense de Madrid, docente y presidenta de la Sección de Neurociencia Clínica de la asociación española de neuropsiquiatría. Algunos de los temas que tocamos: Papel de las emociones en nuestras decisiones. ¿Debemos fiarnos de nuestra intuición? Principales sesgos cognitivos y cómo mitigarlos. Fatiga de decisión y cómo evitarla. Ideas para automatizar buenas decisiones. Cómo reducir el arrepentimiento tras tomar una decisión. Y mucho más. Puedes seguir su trabajo en su Instagram y su podcast De Piel a Cabeza. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify y Apple Podcast. Libros recomendados en el podcast: Pensar rápido, pensar despacio. La paradoja de la elección (inglés). El error de Descartes.
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271: Mejorando nuestra relación con la comida, con Teresa M. Terol
23/06/2021 Duración: 01h01minHoy hablo con Teresa M. Terol, psicóloga experta en trastornos de la conducta alimentaria. Algunos de los temas que comentamos: Principales trastornos de la conducta alimentaria: anorexia, bulimia, trastorno por atracón... ¿Es la obesidad un trastorno de la conducta alimentaria? ¿Cómo saber si tienes una mala relación con la comida? Autoestima y relación con la comida. ¿Qué papel juegan las redes sociales en los trastornos alimentarios? Gordofobia vs. "Salud en cualquier talla". El tabú del suicidio. Puedes seguir a Teresa en su cuenta de Instagram, donde tiene por ejemplo el video sobre el suicidio que comentamos. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify y Apple Podcast.
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270: Glucosa en sangre, Ecdisterona, Comer Hígado, Sobrecarga Progresiva, Baja Grasa y % Carbohidrato
16/06/2021 Duración: 36minHoy respondo las siguientes consultas: Glucosa y Hemoglobina glicosilada. Niveles recomendados y por qué pueden alterarse. Ecdisterona (o ecdisteroides) para ganar músculo y fuerza. Ideas para comer más hígado y beneficios de su consumo. Cómo seguir mejorando cuando alcanzas tus objetivos. ¿Es malo tener muy poca grasa corporal? Cuánto carbohidrato debe comer un atleta. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify y Apple Podcast. Artículos/podcasts relacionados: Hígado y dietas detox. Ratio metionina/glicina. Dieta cetogénica y rendimiento deportivo. Periodización del carbohidarto. Programa Barra Libre.
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Fidgeting o los beneficios de ser Inquieto: Longevidad y Pérdida de Peso
12/06/2021 Duración: 06minFidget es una de esas palabras inglesas sin traducción directa en nuestra lengua. Se refiere a los movimientos repetitivos y generalmente inconscientes que hacemos por nervios o aburrimiento: mover las piernas, jugar con el lápiz, cambiar constantemente de postura... Hasta hace poco se despreciaba esta actividad física espontánea, pero estudios recientes demuestran que es más importante de lo que se pensaba. En este artículo veremos por qué realizamos estos movimientos y cómo podemos aprovecharlos para perder más grasa y mejorar nuestra salud. Adentrémonos en la apasionante ciencia del fidgeting. ¿Por qué hacemos "fidgeting"? Estos movimientos involuntarios parecen tener una doble función: psicológica y fisiológica. Por el lado psicológico, podrían ayudarnos a regular nuestra atención. Tendemos a movernos más cuando nos aburrimos o nos desconcentramos, precisamente porque el fidgeting parece ser una estrategia inconsciente que nos ayuda a mantener la atención (detalle). Esos movimientos constantes pare
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269: Autofagia, Envejecimiento y Ayuno Intermitente, con Ana María Cuervo
09/06/2021 Duración: 50minHoy hablo con la Dra. Ana María Cuervo, experta en envejecimiento y autofagia, y directora de su propio laboratorio en la Escuela de Medicina Albert Einstein. Es una de las investigadoras más reconocidas en este ámbito pero tiene además la capacidad de explicar conceptos complejos con mucha claridad. Algunos de los temas que tocamos: ¿Por qué envejecemos y cuáles son las claves del envejecimiento? ¿Qué es realmente la autofagia y cómo se puede optimizar? Cómo influye la autofagia (o carencias de ella) en la salud y el envejecimiento. Ayuno intermitente y autofagia. Separación entre comidas y activación de la autofagia. Ayuno 16/8 vs. ayunos prolongados. Impacto del ejercicio y el sueño en la autofagia. Metformina y otros compuestos para activar la autofagia. Autofagia y enfermedades neurodegenerativas. Y mucho más. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify y Apple Podcast.
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268: Preparación Física en el Fútbol, con Antonio Caballero
03/06/2021 Duración: 32minHablo con Antonio Caballero, preparador físico de fútbol. Algunos de los temas que tocamos: ¿Qué hace un preparador físico de fútbol? Planificación del entrenamiento físico a lo largo de la semana. Ejemplo de una sesión: enfoque, partes, duración... Trabajo de fuerza en futbolistas: beneficios y enfoque. Resistencia aeróbica y cómo plantearla. Entrenamiento invisible: impacto de otros hábitos en el desempeño físico. ¿Qué es el coaching y cómo puede ayudar los futbolistas? Y mucho más. Puedes echar un vistazo al Congreso de Futbol Revolucionario aquí. Recuerda que tienes un 20% de descuento con el código REVOLUCIONARIO20. Para seguir el trabajo de Antonio síguelo en Instagram. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify y Apple Podcast.
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Controlando la Ira, la Emoción más Destructiva: La Ciudadela Interior 3
01/06/2021 Duración: 30min“Cualquier persona capaz de hacerte enfadar se convierte en tu dueño” – Epicteto Volvemos con la tercer entrega de La Ciudadela Interior. Si no has escuchado los dos primeros episodios, hazlo ahora: En el primero explico la motivación de este proyecto y hablo sobre cómo los estoicos recomendaban enfrentar el duelo, la pérdida y la tristeza. En el segundo hablo sobre cómo usar el tiempo con sabiduría y reducir el riesgo de llegar al final de la vida con arrepentimientos. En este tercer episodio profundizamos en los peligros de llevarnos dejar por la ira y damos recomendaciones estoicas (y modernas) para no enfadarnos y evitar tomar malas decisiones por culpa de la ira. Puedes apoyar este nuevo proyecto comprando el libro Invicto, bien en versión digital (que incluye además el cuaderno de trabajo y el audiolibro) o en papel. Si ya lo tienes, puedes regalar una copia o dejar una evaluación en Amazon. Si no lo tienen en tu librería favorita, diles que lo pidan. ¡Gracias!