Basilic

Dans cet épisode, Jeane reçoit Camille Azoulai, co-fondatrice de Funky Veggie, start-up française qui démocratise le manger sain grâce à des snacks innovants. Camille a créé Funky Veggie avec son associé Adrien il y a trois ans, ils se sont lancés dans cette aventure après s'être rencontrés lors d'un start-up week-end.  En à peine trois ans, Funky Veggie est déjà présent dans des centaines de points de vente partout en France. Avec Camille nous revenons sur cette folle aventure, nous décryptons leur succès ! Lorsqu'elle est rentrée de deux années d'échange en Chine et à Hong Kong, Camille a découvert qu'elle était atteinte d'une maladie auto-immune. À ce moment là, elle s'est tournée tout naturellement vers l'alimentation saine en essayant de réduire au maximum sa consommation de sucres raffinés, d'encas trop gras.... Elle a donc eu l'idée de créer des boules d'énergie saines, sans rien de bizarre à l'intérieur.  Au fil de cet entretien, Camille vous dévoile de très bons conseils pour que vous pui