Dopolední Host
Sýry na smažáky ve špičkových restauracích se vyrábí na jihu Čech. Pečujeme o ně denně, říká farmář
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 0:23:44
- Mas informaciones
Informações:
Sinopsis
Smažený sýr patří mezi nejoblíbenější jídla v Česku. Připravit ho můžete z běžně dostupného eidamu, nebo také z kusu vyprodukovaného ve stoprocentně ekologickém provozu. Farma Struhy na Písecku dodává svůj sýr určený ke smažení v trojobalu špičkovým restauracím v Praze. Nejde však o klasickou „třicítku“. K ideální variantě vedla dlouhá cesta s nespočtem pokusů.Všechny díly podcastu Dopolední host můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
