Das Kleingedruckte Im Essen - Deutschlandfunk Nova
Das Kleingedruckte im Essen (Teil 1): Geschmacksverstärker
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 0:04:46
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Sinopsis
Glutamat ist nicht der Einzige, aber der Klassiker unter den Geschmacksverstärkern. Und als Botenstoff im menschlichen Hirn zu finden. Echt? Echt.
