Rutacervecera

Podcast #017 - ChileBruers experimento pH en Cervecería Spoh

Informações:

Sinopsis

Estuvimos en un experimento realizado en Cervecería Spoh por ChileBruers (https://www.facebook.com/ChileBruers). Junto a Michael de Cervecería Yakima se cocinaron dos batch en paralelo con diferentes pH en el agua para ver las diferencias en cada etapa de su elaboración. Conversamos con 00:19 - Ignacio, Adriana y Juan Pablo de ChileBruers 13:26 - Michael de Cervecería Yakima 21:53 - Maximiliano de Cervecería Spoh Intro/Outro track por Waylon Thornton usada bajo Creative Commons (goo.gl/es5fZU). (cc) 2016 RutaCervecera.com