Besitos Para Las Plantas

BES-T2-17-Col de Bruselas la estrella de las dietas hipocalóricas

Informações:

Sinopsis

Se dice que en la época romana se cultivaba en Italia una variedad, pero la col de Bruselas que ahora conocemos, se le marca como fecha de nacimiento aproximadamente en el año 1200 o sea el siglo XIII. Su cultivo se inició en el siglo XVIII y su popularidad comenzó en el siglo XIX. Y es así que los belgas comenzaron a cultivarla extensamente, convirtiéndola en un alimento muy consumido en el sur de los Países Bajos; porque son zonas frías y esta planta tolera muy bien el frío. El nombre de col de Bruselas se lo dio Carlos Linneo, científico, naturalista, botánico y zoólogo sueco, que estableció los fundamentos para el esquema moderno de la nomenclatura binomial. Qué es la nomenclatura binomial? Es el nombre científico que se le da a un ser vivo. El primer nombre corresponde al GÉNERO y el segundo nombre es inventado por el descubridor. En conjunto los dos nombres se llaman ESPECIE. El cultivo de las coles de Bruselas se extendió a Europa, llegando Reino Unido, Holanda, Italia y Francia entre otros países, inc