Ingefær Podcast

Denne episoden av Ingefær er opptak av bokbad jeg gjorde med Gry Hammer. Hun lanserte nylig boken Den moderne jeger, og i salen hos CappelenDamm var det 200 engasjerte publikummere! Boken Den moderne jeger er en helhetlig bok hvor Gry deler over 100 oppskrifter, hun deler kunnskap om fermentering, safting, sylting og speking, hun skriver om bærekraft og matpolitikk og forbrukermakt. Jeg skal skrive mer om boken i et senere innlegg. Her kan du lese om hvorfor jeg valgte å ha Gry på Ingefær for tredje gang. Jeg mener nemlig at Gry sitt budskap er viktig. Det må frem som en motvekt mot den litt forenklede matdebatten vi har nå om dagen. I bokbadet snakket vi om boken, selvfølgelig. Det var jo et bokbad. Vi snakker også om Isak, sønnen hennes som ble født med en hjertefeil. Noe overraskende begynte både Gry...  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.