Ingefær Podcast

Hva tenker du om mat så ofte blir redusert til et middel for å oppnå et mål? Spis deg sterk. Spis deg frisk og sunn og glad og lykkelig og gravid og sånn at håret vokser ut om du er skalla. Husk å spise sånn at du får i deg nok jod, k2, vitamin d, fiber, karbohydrater eller fett. Spis mindre, spis hver tredje time, ikke spis frokost, og så videre og så videre. Hva med å bare spise digg mat fordi det er digg mat og du nyter å spise digg mat? I skrivende stund er jeg fortsatt mett fordi vi ba oss selv på middag hos svigers og fikk servert lammelår med fløtegratinerte poteter. Jeg forsynte meg 2.5 ganger og koste meg med hver bit. I denne episoden snakker Anders Husa og jeg om digg mat. Den deilige maten som gjør deg lykkelig når du spiser og god og mett etter at måltidet er over. Maten vi spiser med de vi er glad i en vanlig hverdag, eller maten vi spiser når vi feirer noe med kjæresten vår. Maten vi spiser ved jul, bryllup eller venninnemiddagen. Mat hvor vi spiser mat fordi mat er godt og fordi...