Basilic

Dans cet épisode, Jeane reçoit Jean-Charles Lhommet, ingénieur agronome et responsable su service biodiversité et filières durables chez L’Occitane en Provence. Au cours de cet échange, Jean-Charles nous explique pourquoi il est primordial de préserver les plantes et de les valoriser dans leurs régions d’origine. Depuis 1980, l’entreprise française L’Occitane entretient une relation privilégiée avec ses producteurs et productrices de matières premières à travers le monde. Tout a commencé au Burkina Faso et la découverte du beurre de karité, puis l’histoire s’est répétée, en Provence notamment avec l’emblématique lavande mais également en Corse avec l’immortelle. Depuis 20 ans, les équipes de chercheurs et d’ingénieurs de L’Occitane, dont Jean-Charles Lhommet fait partie, étudient cette plante. Ils ont récemment mis au point un procédé d’éco extraction dont Jean Charles nous livre tous les secrets ! Aujourd’hui, l’immortelle s’avère être une alternative écologique et naturelle au rétinol synthétique tant utili