Umami - Mer Enn Bare Mat
Fremtidens mat
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 0:30:01
- Mas informaciones
Informações:
Sinopsis
I denne episoden sjekker Umami ut fremtidens mat. Vi snakker med Sissel Rønningen, seniorforsker ved Nofima om kunstig kjøtt. Det blir smaking av fremtidens proteiner nærmere sagt biller og gresshopper. Med Sara Krugerud Berntzen, Tia Tiller og Sigrid Slagstad. Umami - mer enn bare mat!
