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Jetzt im Frühling erzählen viele etwas über Saftkuren: Ein paar Kollegen probieren sie gerade aus, auf Facebook berichten mindestens drei Freunde über ihre Abnehm-Erfolge und auf Instagram werden die passenden Smoothies zu saftigen Preisen angeboten. Eine Saftkur allein bringt aus Expertensicht nicht viel. Sie kann aber der Startpunkt für ein gesünderes Leben sein.