Auditorium Uis Uis Podkast

Hva gjør måltidet til en opplevelse?

Informações:

Sinopsis

Visste du at fargen på tallerkenene er viktig for matopplevelsen? Eller at mørke kan fremheve smaken? Hør førsteamanuensis Kai Victor Hansen ved Norsk hotellhøgskole ved Universitetet i Stavanger fortelle om hva som gjør måltidet til en opplevelse. Programleder: Espen Reiss Les mer ...