Vin Och Vi

Informações:

Sinopsis

Varning! En podcast om viner och druvor från världens alla hörn. Mat förekommer också. 

Episodios

  • 63. Cabernet Sauvignon del 1.

    21/04/2021 Duración: 51min

    Vi vadar ut till midjan i träsket som är Cabernet Sauvignon! Vi sitter ute i solen, behagligt, gemytligt, och provar vin. Vissa inte så behagliga. Detta är första avsnittet av 3 där vi ger oss på viner i prisklassen 79:- till 179:- Vi provar, i ordning: 1. Casillero del Diablo 2019  Art.nr. 2962  Pris: 79:- 2. Lindeman's Bin 45 2020  Art.nr. 6226  Pris: 79:- 3. Sister's Run  Old Testament Art.nr. 2971  Pris: 99:- 4. Ken Forrester Cabernet Sauvignon Art.nr. 2502  Pris: 99:- 5. Lievland Cabernet Sauvignon Art.nr. 2753  Pris: 119:- 6. Ringbolt Cabernet Sauvignon  Art.nr. 6278  Pris: 149:- 7. CS Substance Cabernet Sauvignon Art.nr 74083  Pris: 179:-

  • 62. Chocken från Serbien!

    07/04/2021 Duración: 52min

    När man trodde att man överraskats av vinproducerande länder och områden tidigare så snubblar man över Serbien! Efter en vacklande inledning ställs vi snart inför en av våra bättre line-ups, sett till pris och kvalité! Vi brottas återigen med uttalen. Serbien är numera ett måste för oss att stoppa in i källaren! Kommer vara ert också efter det här avsnittet! Vi provar, i ordning: 1. Dolina Rosé 2017  Art.nr. 74426  Pris. 101:- 2. Rubin Amante Aurora 2017  Art.nr. 72443  Pris. 199:- 3. Rubin Pinot Noir 2015  Art.nr. 70184  Pris. 89:- 4. Dolina Rött 2017  Art.nr. 70426  Pris. 123:- 5. Dolina Barrique XVII  Art.nr. 70924  Pris. 199:- 6. Prokupac Epigenia 2017  Art.nr. 79898  Pris. 189:-  7. Rubin Amante Carmen 2016  Art.nr. 70441  Pris. 199:-

  • 61. Ett sprucket bilglastak ledde till det här...

    17/03/2021 Duración: 42min

    Efter att Tobias bil *host* såg till att vårat planerade Serbien-avsnitt inte blev verklighet så ställde vi svårtflirtat om till ett annorlunda spontant avsnitt. Vi dricker vin, pratar guldklimpar på senaste och kommande släpp på Systembolaget. Som även de får sig en släng av Tobias slev. Välkomna.

  • 60. Kroatien del 2 -rött!

    10/03/2021 Duración: 44min

    Vi går från klarhet till rött i det här avsnittet. Kroatiens fortsätter förvåna och överraska oss positivt. Vi är dåliga på uttal och det ber vi om ursäkt för. Vi provar, i ordning: 1. The Dalmatian dog 2018  Art.nr. 2097  Pris. 120kr 2. Testament Babic 2017  Art.nr. 73669  Pris. 159kr 3. Zlatan Otok Plavac Hvar 2013  Art.nr. 95469  Pris. 228kr 4. Baracija Refosk 2017  Art.nr. 90013  Pris. 229kr 5. Zlatan Otok Crljenak 2013  Art.nr. 78887  Pris. 296kr

  • 59. Kroatien -mer än bara konsonanter och azurblått vatten!

    03/03/2021 Duración: 42min

    Kroatiska druvor är betydligt enklare att älska än att uttala! Riktiga tungvrickare. I detta avsnitt provar vi 5 vita viner av druvor vi aldrig provat och aldrig tänker prova uttala igen....men som fångade oss och väckte nyfikenhet att utforska mer av vad landet har att erbjuda.  Vi provar, i ordning: 1. Merga victa Pošip 2019 Art.nr. 72574 Pris. 129kr 2. Testament Pošip 2019 Art.nr. 74023 Pris. 149kr 3. Galiç Graševina 2019 Art.nr. 75956 Pris. 192kr 4. Ante Sladić Debit 2019  Art.nr. 79938  Pris. 198kr 5. Baracija Malvazija 2018  Art.nr. 76484  Pris. 229kr

  • 58. 2-årsjubileum -Kreta del 2.

    25/02/2021 Duración: 52min

    I det här avsnittet fortsätter vi umgås med Afshin och får prova Manousakis röda viner. Det är druvor som vi faktiskt känner igen från andra kända delar av vinvärlden men som här ger viner som få andra kan mäta sig med -speciellt när man ser på priserna!  Vi provar, i ordning: 1. Nostos Grenache 2016  Art.nr. 74619  Pris. 229kr 2. Nostos MRS non-vintage  Art.nr. 72856  Pris. 169kr 3. Nostos Alexandra's  2016  Art.nr. 71780  Pris. 198kr 4. Nostos The Journey Blend 2016  Art.nr. 76319  Pris. 239kr 5. Nostos Syrah 2016  Art.nr 73256  Pris. 249kr

  • 57. Kreta -mer än bara sol och bad

    17/02/2021 Duración: 55min

    Vissa avsnitt är man ivrig att dela med sig av. Det här är ett sånt avsnitt! Det här är viner som får oss att tappa hakan, just för att de är okända, välproducerade och mycket prisvärda. Vi har sällan haft en line-up där alla viner slår nära på knock out på oss! Vi besöker i etta avsnitt Kreta och vinproducenten Manousakis, en pärla bland den Grekiska övärldens vinproducenter.  Vi provar, i ordning: 1. Nostos Assyrtiko 2018  Art.nr. 76390  Pris. 199kr 2. Nostos Vidiano 2019  Art.nr. 76749  Pris. 199kr 3. Nostos Romeiko 2019  Art.nr. 73655  Pris. 189kr 4. Nostos The journey Roussanne 2019  Art.nr. 73758  Pris. 259kr

  • 56. Två hajpade viner, en årgång.

    03/02/2021 Duración: 34min

    En druva från två vitt skilda delar av världen. Så klart det kommer vara skillnad. Men är båda vinerna så pass bra som vi påstått och som hajpen kring ett av dem gör gällande? Vi provar. Båda finns med bland våra topp 20-viner från 2020. Vi pratar Shiras / Syrah! Vi provar, i ordning: 1. Penfolds Kalmina Bin 28 2018 Art.nr. 16320 Pris. 249kr 2. Alain Graillot Crozes Hermitage 2018 Art.nr. 95183 Pris. 268kr

  • 55. Barbera Superiore -en väg mot perfektion

    20/01/2021 Duración: 01h06min

    I avsnitt 55 tar vi ett grepp om Barbera på en lite högra nivå i både pris och kvalité. Till vår hjälp har vi en Barbera-entusiast och en Barbera-importör.  Vi provar, i ordning: 1. Amalia Barbera d'Alba Superiore 2017 Art.nr. 77732  Pris: 279kr 2. Massolino Barbera d'Alba 'Gisep' 2015 -köpt utomlands- Pris ca. €25 3. Renato Corino Barbera d'Alb Pozzo 2015 Art.nr. (2017) 70429 Pris: 329kr 4. Giovanni Carino Barbera d'Alba Ciabot Dù Re 2017 Art.nr. 74141 Pris: 335kr 5. Enzo Biglietti Barbera d'Alba Roscaleto 2016 Art.nr. 76906 Pris: 349kr 6. Aldo Conterno Barbera d'Alba Conca Tre Pile 2017 -Köpt utomlands- Pris ca. €25 7. Enzo Biglietti Barbera d'Alba Vigna dei Romani 2017 Art.nr. 50144 Pris: 439kr 8. Vietti Barbera d'Alba Vigna Scarrone 2013 Art.nr. 79242 Pris: 517kr 9. Cavallotto Barbera d'Alba Vigna del Cuculo 2016 -Köpt på plats- Pris ca. €25

  • 53. En julhälsning på halvflaska

    23/12/2020 Duración: 42min

    I det här spontana avsnittet ställer vi två stora distrikt mot varandra. Vitt skilda länder, vitt skilda druvor och helt annorlunda viner. Men i slutändan för ni som lyssnare bestämma fortsättningen av avsnitten i podden. Druvan/distriktet med flest röster får första egna avsnittet. Håll utkik på Instagram! Vi provar: 1. Bestheim Pinot Gris Premium Résrve 2019  Pris. 62kr (375ml) Art.nr. 2899 2. Ricasoli Brolin Chianti Classico 2018  Pris. 79kr (375ml)  Art.nr. 2705

  • 54. Glöm inte bubblet!

    16/12/2020 Duración: 30min

    Samtalet från Tobbe kom halv tolv igår, Tisdag, när jag stod i carporten och gymmade. Han skrek nästan i luren. 'Vi måste köra ett avsnitt ikväll!! Nyårsbubbel! Jag har feeling!' Min egna feeling var bara ömma muskler och noll feeling att spela in pod. Men bejakande av spontanitet som jag är gick jag med på idén och listade mina val av bubbel, för nyår eller fest. Vi tipsar om.... 1. Federico Paterina Banda Azul Cava Art.nr. 71275 Pris. 79kr 2. Loxarel A Pèl Cava Art.nr. 7470 Pris. 109kr 3. Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Rosé Art.nr. 7781 Pris. 129kr 4. Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut Art.nr 7688 Pris. 135kr 5. Bersi Serlini Franchiacorta Rosé Art.nr. 77315 Pris. 299kr 6. Fontanafredda Alta Langa Limited Ed. 2016 Art.nr. 7949 Pris. 169kr 7. Palmer & Co. Brut 375ml Art.nr. 7372 Pris. 179kr 8. Palmer & Co Blanc de blancs Art.nr. 7553 Pris. 349kr 9. Bergeronneau-Marion Grande Réserve Premiere Cru Art.nr. 76754 Pris. 297kr 10. Louis Roederer Brut Premiere Art.nr. 7602 Pris. 469kr 11. Pier

  • 52. Chenin Blanc

    09/12/2020 Duración: 50min

    I det här Corona-anpassade avsnittet spelar vi in på distans och en eloge till Tobias som håller ihop avsnittet när Jonas inte är på samma planet, i huvudet! Vi kör på Tobias önskan om att göra ett avsnitt på druvan Chenin blanc, för mig relativt okänd men för Tobbe en gammal favorit. Vi besöker två av de stora Chenin blanc-producerande länderna, Frankrike och Syd Afrika. Vi provar. 1. Mulderbosch Chenin blanc Steen op Hout 2019 Pris. 95kr Art.nr. 2701 2. Vouvray Domaine des Lauriers 2019 Pris. 145kr Art.nr. 6288 3. Le Comiers Chenin blanc 2018 Pris. 259kr Art.nr 90303 4. Moulin Touchais 2002 Pris. 279kr Art.nr. 4196 5. NEderburg Noble late harvest 2018 Pris. 109kr (375ml) Art.nr. 2741

  • 51. Valpolicella!

    11/11/2020 Duración: 01h13min

    I det här avsnittet är vi på The old Smokehouse utanför Stockholm med Örjan och Toni från Vino conoscenza, älskare och importörer av det mesta från Valpolicella! Kunniga och entusiastiska över vinerna som finns i distriktet guidar de oss genom Valpolicella Superiore och Ripasso. Vi utmanar några av deras viner med dem som Svenskarna exponeras för på Systembolagets hyllor. Vi provar: 1. Allegrini Superiore 2017 Art.nr. 6010 Pris. 119kr 2. Torre D'Orti Morari Superiore 2018 Art.nr. 71824 Pris. 333kr 3. Bussola Superiore TB 2015 Art.nr. 71964 Pris. 395kr 4. Casteloro Valpolicella Ripasso 2018 Art.nr. 73498 Pris. 99kr 5. Damoli Giago Ripasso Classico 2015 Art.nr. 77682 Pris. 259kr 6. Campolieti Ripasso 2018 Art.nr. 6792 Pris. 115kr 7. Le Guaite di Noemi Ripasso 2010 Art.nr. 76852 Pris. 444kr

  • 50. 50 avsnitt. 20 pärlor.

    28/10/2020 Duración: 59min

    Avsnitt 50! Vad säger man? Jo, tack! Aldrig såg vi avsnitt 50 på vår pod-horisont när vi började den här resan. Vi är ödmjuka inför faktumet att Ni som lyssnar lyssnar och uppskattar de viner av kvalité som vi försöker lyfta fram, trots att vi är självlärda amatörer när allt kommer omkring. Med responsen på de första 50 avsnitten så har vi absolut energi att fortsätta i 50 till. Minst. Eller ja, så länge Tobbes vinkällare är fylld i alla fall.  Livet efter 50 börjar nu.  Häng med!

  • 49. Nebbioloexperiment

    14/10/2020 Duración: 40min

    I det här smått kaotiska avsnittet provar vi två nebbioloexperiment från en av Piemontes stora producenter som gjort 280 flaskor Nebbiolo från sin La Serra cru. Vi ställer dessa mot en annan Nebbiolo från en annan stor producents cuvée från tre av sina cru. Det sistnämnda finns på ordinarie sortiment. Vi provar: 1. Borgogno No Name 2015 Art.nr 73661 Pris. 299:- 2. Agostino Bosco Langhe Rosso Torso Orno Ono 2018 Pris. 290:- 3. Agostino Bosco Langhe Rosso Torso Orno Due 2018 Pris. 290:-

  • 48. Vi och kändisarna

    30/09/2020 Duración: 41min

    Det var oundvikligt. Vi visste att vi skulle hamna här till slut. Hos kändisarna och deras så kallade viner. Vi gick in med högt förutfattade meningar och blev faktiskt lite överraskade. Stundom har vi en ljudmatta i form av Johannes 11 månader som numera kan komma gästa podden mer och mer.  Vi provar i ordning: 1. Leif Mannerström Sauvignong blanc 2019 Art.nr. 70248 Pris. 99:- 2. Ernst Utvalda från Toscana 2017 Art.nr. 79635 Pris. 99:- 3. Pernilla Wahlgren Pazzione 2019 Art.nr. 75208 Pris. 99:- 4. Laila Bagge Ruby Zin  Art.nr 76680 Pris. 105:- 5. Jill Johnson Nashville Stories Art.nr. 72113 Pris. 109:- 6. Leif G. W. Persson GW:s Röda 2018 Art.nr. 72139 Pris. 109:- 7. Petter P.Lex Barbera 2018 Art.nr. 79533 Art.nr. 125:-

  • 47. Vinhaggor och vinlusar

    16/09/2020 Duración: 59min

    Med anledning av incidenter på sociala medier gör vi ett avsnitt som inte är -men säkert framstår som- ett urskuldande. Vi pratar av oss, helt enkelt. Vi ifrågasätter en av alla vingrupper på Facebook. Vi ventilerar och Jonas är låg och matt över hela situationen och Tobbe försöker dra det muntra lasset. Men det finns ljusglimtar i avsnittet också, Jonas blir piggare och vi dricker vin och äter god mat!  Vi dricker, omvartannat: 1. Shafer Cabernet One point five 2014  2. Penfold's RWT Shiraz 2015

  • 46. Armenien -överraskningarnas land!

    03/09/2020 Duración: 01h08min

    Armenien. Världens äldsta vinland(?) Extrema klimatförhållanden. Kontinuerligt skiftande terroir. Helt okända druvor. Unga entusiastiska vinmakare. Vad kan gå fel? INGET! Vi provar viner som golvar oss, tar oss på sängen, överrumplar oss totalt! Även om vi låter betänksamma och frågande så älskar vi det vi provade! Och vi måste säga att ALLA viner blev mjukare och mindre syredrivna med luftning och lite varmare temperatur. Och ursäkt ges för Tobbes knapphändiga information kring pris och nr. av vin 5. Vi avnjuter i ordning: 1. Van Ardi Kangun 2015 Art.nr. 70222 Pris. 116kr 2. Trinity Eh Voskehat 2016 Art.nr. 73905 Pris. 158kr 3. Van Ardi Blend 2015 Art.nr. 74341 Pris. 129kr 4. Van Ardi Areni Reserve 2016 Art.nr. 76346 Pris. 218kr 5. Trinity Crossroads Areni Syrah 2017 Art.nr. 70929 Pris. 148kr 6. Old Bridge Areni Reserve 2014 Art.nr. 74708 Pris. 274kr

  • 45. Alicante -Kärlek vid första mötet!

    19/08/2020 Duración: 59min

    Oj, oj, oj! Glöm allt vad Rioja heter, lägg även Ribera del Duero åt sidan! Priorat? Lägg av! Sluta även genast tro att Spaniens kvalitetsviner bara kommer här ifrån. Vi är uppfintade på läktaren av utbudet av Spanska viner på Systembolagets hyllor. HUR är det möjligt att sådana här viner finns, till så bra pris dessutom? Tyvärr finns de flesta inte via Systembolaget utan på nätet eller på plats. Vi provar, i ordning: 1. Bodegas Hispano-Suizas Bassus Pinot Noir 2017, Art.nr. 75754 Pris 269kr 2. Las Mercedes del Cabriel, tinto de bobal 2017 Pris ca. €20 3. Pie Franco Casa Castillo 2016, Pris ca €30 4. Bodega El Nido 2017 Pris 2003kr på Gassås wine.  5. Primitivo Quiles Fondillon Solera 1948 ca €50

  • 44. Assyrtiko

    04/08/2020 Duración: 49min

    Grekland är inte bara azurblått vatten, varm sand och Ouzo. Nej, Assyrtiko är hör därtill och är en druva väl värd att utforska. Vi har i detta avsnitt med oss lite av en expert på druvan och hon läxar upp oss ordentligt och skänker viss kredibilitet till avsnittet. Vi provar: 1. Kir-Yianni Assyrtiko Art.nr. 2338 Pris. 99kr 2. Avantis Dolphins Assyrtiko Art.nr. 74292 Pris. 220kr 3. Artemis Pyrtis Santorini Mega Cuvée Art.nr. 73474 Pris. 399kr 4. Avantis Afoura Assyrtiko Art.nr. 74626 Pris. 299kr

página 4 de 7