Les Podcasts De Radiovino, La Radio Du Bon Goût

Retour du Binge Reading au salon Mi-Livre Mi-Raisin le samedi 10 décembre 2022 à la Bellevilloise à Paris ! Cette année, c'est le vigneron beaujolien David Large qui s'y colle, accompagné par Laurent Le Coustumer (qu'on connaît un peu chez RadioVino…) au clavier et machines. L'exercice n'a pas changé : lire d'une seule traite (ou presque) près de 30 extraits de livres, un par éditeur indépendant présent au salon. Défi relevé avec maestria par David, qui nous emmène dans une ba(l)lade entre textes drôles et extraits intenses pendant presque une heure. ++++++ Lecture : David Large Accompagnement : Laurent Le Coustumer Présentation : Antonin Iommi-Amunategui

Retour du Binge Reading au salon Mi-Livre Mi-Raisin le samedi 10 décembre 2022 à la Bellevilloise à Paris ! Cette année, c'est le vigneron beaujolien David Large qui s'y colle, accompagné par Laurent Le Coustumer (qu'on connaît un peu chez RadioVino…) au clavier et machines. L'exercice n'a pas changé : lire d'une seule traite (ou presque) près de 30 extraits de livres, un par éditeur indépendant présent au salon. Défi relevé avec maestria par David, qui nous emmène dans une ba(l)lade entre textes drôles et extraits intenses pendant presque une heure. ++++++ Lecture : David Large Accompagnement : Laurent Le Coustumer Présentation : Antonin Iommi-Amunategui

Retour du Binge Reading au salon Mi-Livre Mi-Raisin le samedi 10 décembre 2022 à la Bellevilloise à Paris ! Cette année, c'est le vigneron beaujolien David Large qui s'y colle, accompagné par Laurent Le Coustumer (qu'on connaît un peu chez RadioVino…) au clavier et machines. L'exercice n'a pas changé : lire d'une seule traite (ou presque) près de 30 extraits de livres, un par éditeur indépendant présent au salon. Défi relevé avec maestria par David, qui nous emmène dans une ba(l)lade entre textes drôles et extraits intenses pendant presque une heure. ++++++ Lecture : David Large Accompagnement : Laurent Le Coustumer Présentation : Antonin Iommi-Amunategui

Retour du Binge Reading au salon Mi-Livre Mi-Raisin le samedi 10 décembre 2022 à la Bellevilloise à Paris ! Cette année, c'est le vigneron beaujolien David Large qui s'y colle, accompagné par Laurent Le Coustumer (qu'on connaît un peu chez RadioVino…) au clavier et machines. L'exercice n'a pas changé : lire d'une seule traite (ou presque) près de 30 extraits de livres, un par éditeur indépendant présent au salon. Défi relevé avec maestria par David, qui nous emmène dans une ba(l)lade entre textes drôles et extraits intenses pendant presque une heure. ++++++ Lecture : David Large Accompagnement : Laurent Le Coustumer Présentation : Antonin Iommi-Amunategui

Retour du Binge Reading au salon Mi-Livre Mi-Raisin le samedi 10 décembre 2022 à la Bellevilloise à Paris ! Cette année, c'est le vigneron beaujolien David Large qui s'y colle, accompagné par Laurent Le Coustumer (qu'on connaît un peu chez RadioVino…) au clavier et machines. L'exercice n'a pas changé : lire d'une seule traite (ou presque) près de 30 extraits de livres, un par éditeur indépendant présent au salon. Défi relevé avec maestria par David, qui nous emmène dans une ba(l)lade entre textes drôles et extraits intenses pendant presque une heure. ++++++ Lecture : David Large Accompagnement : Laurent Le Coustumer Présentation : Antonin Iommi-Amunategui

Retour du Binge Reading au salon Mi-Livre Mi-Raisin le samedi 10 décembre 2022 à la Bellevilloise à Paris ! Cette année, c'est le vigneron beaujolien David Large qui s'y colle, accompagné par Laurent Le Coustumer (qu'on connaît un peu chez RadioVino…) au clavier et machines. L'exercice n'a pas changé : lire d'une seule traite (ou presque) près de 30 extraits de livres, un par éditeur indépendant présent au salon. Défi relevé avec maestria par David, qui nous emmène dans une ba(l)lade entre textes drôles et extraits intenses pendant presque une heure. ++++++ Lecture : David Large Accompagnement : Laurent Le Coustumer Présentation : Antonin Iommi-Amunategui

Retour du Binge Reading au salon Mi-Livre Mi-Raisin le samedi 10 décembre 2022 à la Bellevilloise à Paris ! Cette année, c'est le vigneron beaujolien David Large qui s'y colle, accompagné par Laurent Le Coustumer (qu'on connaît un peu chez RadioVino…) au clavier et machines. L'exercice n'a pas changé : lire d'une seule traite (ou presque) près de 30 extraits de livres, un par éditeur indépendant présent au salon. Défi relevé avec maestria par David, qui nous emmène dans une ba(l)lade entre textes drôles et extraits intenses pendant presque une heure. ++++++ Lecture : David Large Accompagnement : Laurent Le Coustumer Présentation : Antonin Iommi-Amunategui

Retour du Binge Reading au salon Mi-Livre Mi-Raisin le samedi 10 décembre 2022 à la Bellevilloise à Paris ! Cette année, c'est le vigneron beaujolien David Large qui s'y colle, accompagné par Laurent Le Coustumer (qu'on connaît un peu chez RadioVino…) au clavier et machines. L'exercice n'a pas changé : lire d'une seule traite (ou presque) près de 30 extraits de livres, un par éditeur indépendant présent au salon. Défi relevé avec maestria par David, qui nous emmène dans une ba(l)lade entre textes drôles et extraits intenses pendant presque une heure. ++++++ Lecture : David Large Accompagnement : Laurent Le Coustumer Présentation : Antonin Iommi-Amunategui

Philippe Brand et Julien Benhamou Lopez. 2 vignerons. Un en Alsace l’autre en Espagne à 2 heures au nord de Madrid. Une interview croisée au micro de Mat Gallet lors d’une dégustation à La Cave RadioVino. Retour sur des déclics et histoires familiales qui ont construit ces 2 vignerons et domaines. Retour sur leurs visions initiales et leurs chemins !

"Elles sont vraiment pas contentes, quand on va les ouvrir va falloir prendre le large rapidement ..." Le ton est donné, nous voilà prévenus. Un covoiturage d'abeilles entre la Géorgie et Lyon en passant pas le Doubs n'est pas banal. L'abeille n'aime pas le changement et ça s'entend. Le ton du vrombissement de la ruche transhumée a changé. Il est devenu plus sourd. L'alerte est donnée et malheur à celui qui s'éternise. L'abeille du Caucase étant plus apte à travailler dans des conditions difficiles, Clément, apiculteur, et Jean, prêtre de la basilique Notre-Dame de Fourvière, décident d'implanter sur le toit de ladite basilique, une deuxième ruche dont la race des abeilles diffère de la première. Et c'est en collaboration avec Joachim, apiculteur dans le Doubs, que l'opération est réalisée un soir d'été à l'abri des touristes. Plongée dans une société pas comme les autres. +++++ Interviews : Thierry Poincin et Julien Gangand Prise de son, montage : Thierry Poincin Post-production et Musique originale : Lau

"Je les ai rencontré pour la première fois en 2013, lors du salon des vins vivants : Vini circus. Le temps de quelques dégustations et en Août 2022, je propose une discussion à des vignerons du pays nantais qui vinifient leurs vins en méthode nature. Ils vont me raconter leur parcours - Alors, le vin naturel, qu'est ce que c'est? Voici les fragments d'histoires et d'expériences de ces vignerons du savoir faire et être, un paradigme engagé, une alternative des pratiques et consommations, une réflexion (à propos du)/(sur le) vivant. Un documentaire proposé par Vincent Paillard pour mieux comprendre le vin naturel. Vincent est musicien et enseignant musique. Rencontres avec les vignerons de la région nantaise, Christelle Pineau*, Philippe Chevarin, Chistope Bosque, Marc Pesnot et Nicolas Suteau." *docteure et chercheuse associée à l’Institut interdisciplinaire d’anthropologie du contemporain de l’EHESS, autrice de La corne de vache et le microscope (La Découverte, 2019)"

Pauline et Tristan étaient assis à une table aux Cristalliers et parlaient vin… Nous leur avons donc tendu le micro et nous voici projetés en Suisse, dans leurs histoires personnelles et leurs actualités aux domaines Florian Besse et Marie-Thérèse Chappaz.

La Slovénie était dignement représentée par le multi-casquettes Valter Kramar. On retrace sa vision du vin et la gastronomie, on parle du vin Slovène, d’avant et de maintenant. Qu’est-ce qu’un vin funky ? Georges Desrues, journaliste, a ambiancé et, heureusement pour nous, traduit cette rencontre à la volée !

Pour le collectif de la Fiancé du Picrate dans le Bugey nous avons opté pour des duos. De tous nouveaux domaines, deux histoires de couple. Toujours dans le Bugey, l’un au nord, l’autre au sud, quelles sont les différences : sols, cépages, influences… Biodiversité ! Ilots de vignes !

Niels, un gars de Chamonix qui s’installe dans le Bugey sur du gamay. Un nouvel adhérent à la Fiancée du Picrate qui nous parle de sa première récolte. Agroforesterie et couvert végétal !

Pour finir avec la Fiancée du Picrate encore le nord et le sud pour un duo spontané. Avec Michael Saux Picard et Alexis Bolliet on parle cerdon, on parle ancien et nouveau domaine, on parle replantation, système vivrier et nouveaux cépages, polyculture… on parle tanin et macérations !

Les Pétavins, c’est quoi ce collectif ? On commence à en parler avec Guillemette Renard et Ludovic Archer Ça couvre et recouvre quoi ? En géographie et en technique ? Quid de la pression foncière, vignes et bâtis ? Comment s’installer ? Être crédible, rassurer… C’est quoi la vigne dans le paysage ? Urgence de la biodiversité dans ce terroir encore protégé car morcelé.

De duos en trio ! Toujours les Pétavins, avec Sylvain Liotard et Nicolas Ferrand, on parle bio, biodynamie et vin nature, les avis et les pratiques divergent. On accueille aussi Adrien Vallier, nouvel adhérent au domaine encore modeste(en m2) et en monocépage, le Gringet. On parle foncier et bâti, négoce et climat… Puis c'est le moment de se dire au revoir, la conclusion revient à Yoann Chironnaud de Sanguin, qui nous a permis de réaliser toutes ces rencontres.

Dernière semaine d'août 2022, les vendanges démarrent au domaine Séléné en Beaujolais. RadioVino ne pouvait manquer ce rendez-vous si particulier. On sait que Gamay et Chardonnay sont les principaux cépages de cette aire d'appellation ; mais, au-delà des vendanges, nous avons voulu comprendre les méthodes de vinification adaptées à ces cépages. Comment un même cépage, sur une même aire d'appellation, donne des vins si différents ? La question est posée. +++++ Avec Mathilde Sothier, Sylvère Trichard, et Blanche Dupont Prise de son, interviews : Julien Gangand Montage : Laurent Le Coustumer Production : RadioVino Musique : Creedence Clearwater Revival - I Heard It Through The Grapevine, Gogol Bordello - Alcohol, Paul Mc Cartney - Let 'Em In, Ben l'oncle Soul - Barbie Girl (acoustic cover)

Contrairement à ce qu'on pourrait croire intuitivement, le poste le plus coûteux en émissions de CO2 d'un vignoble n'est pas le tracteur ou les installations mécaniques mais… les bouteilles en verre. Contenant roi, vecteur marketing, symbole chargé de valeurs et d'affects, la bouteille est, à l'heure où l'urgence écologique n'est plus discutable, le talon d’Achille de la filière vin. Quelles sont les alternatives ? La bouteille plastique, la canette, le vrac, la consigne, le recyclage, la réutilisation… de nombreuses pistes existent mais la solution miracle se fait encore attendre, et les habitudes ont la vie dure. Pour aborder tous ces sujets RadioVino a réuni autour d'un écran Yann Priou (Directeur de Bout' à Bout', Nantes), Thomas Lemasle (CEO et co-fondateur de Oé, Lyon), et Julie Reux (journaliste, créatrice de Vino Futur), et les échanges ont été riches en informations et en idées. +++++ Interview : Julien Gangand Montage et jingle : Laurent Le Coustumer Production : RadioVino