Le Vin Pas À Pas - Devenez Un Dégustateur Averti

4 clés pour comprendre le terroir

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Sinopsis

Dans ce podcast, vous allez découvrir 4 clés qui participent à la notion de terroir. Imaginez un grand gâteau constitué de 4 ingrédients ... Et bien, c'est un peu le même concept. Climat, topographie, sol, géologie :comment jouent ces éléments sur le terroir et l'identité du vin ?