Le Vin Pas À Pas - Devenez Un Dégustateur Averti

Comment choisir un vin pour accompagner un plat ? C'est une question classique que vous vous posez peut-être régulièrement ! Pour s'y retrouver, il existe des principes clés, qui peuvent vous aider à mieux réussir vos accords mets et vins. Aujourd'hui, je vais vous parler d'un de ces principe : La CONCORDANCE des arômes. L'idée est simple : Pour créer une harmonie entre le met et le vin, vous pouvez LIER les arômes du vin et ceux du plat. Pour cela ? Il y a quelques gammes d'arômes à connaître, et quelques notions à mettre en pratique. C'est ce que nous allons voir dans cette nouvelle leçon. Recevez votre kit du dégustateur : https://www.lecoam.eu/kit MES FORMATIONS ---------------------------------------- Formez-vous au vin sur http://www.lecoam.eu Recevez la 1ère BOX pour se former au vin ici : https://www.masterclass-degustation.com Rejoignez d'autres passionnés de vin dans mon groupe Télégram ! C'est ici : https://t.me/lecoam J'y partage des astuces de dégustations, des schémas, d