Sinopsis
Programa de radio dedicado a los vinos y a la gastronomía.
Episodios
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Presentación del vino tinto Jaén Negro en el programa de Canal Sur Radio, Gente de Andalucía con Fran León.
13/05/2020 Duración: 08minPresentación del vino tinto Jaén Negro, un proyecto de Vinos Bio Pedro Olivares con la uva autóctona de la provincia de Jaén, Jaén Negro. Fragmento del programa de radio de Canal Sur, Gente de Andalucía. Fran León.
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144. Entrevista a Ruth Amaya de Bodegas Oissat, Joaquín Martínez reservatubar.com y nuestra asesora fiscal Sofía Kalas.
13/05/2020 Duración: 58minComenzamos con Ruth Amaya, embajadora de Bodegas Oissat, unos vinos singulares de diferentes zonas vinícolas de España. El la sección grastronómica presentamos reservatubar.com de la mano de uno de sus creadores Joaquín Martínez, una propuesta adaptada a la situación actual por el covid-19. Para terminar nuestra asesora fiscal Sofia Kalas, de Sierpes Asesores nos actualiza las medidas que se están tomando desde el Gobierno durante el Estado de Alarma. Con Fran León.
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143. Entrevista a Rafa Amores, Rocío Iglesias del restaurante Papirusa y Jarana, y Sofía Kalas.
06/05/2020 Duración: 59minPrograma 143 de GourmetFM en Radio Tomares. Comenzamos con la alegría de volver a tener a Rafa Amores en el micrófono de GourmetFm, se suma a la cata solidaría que hemos organizado en GourmetFM con uva Palomino. El la sección grastronómica escuchamos a Rocío Iglesia, gerente de los restaurantes Jarana y Papirusa en Sevilla, nos expone su situación actual durante la pandemia que estamos viviendo. Para terminar nuestra asesora fiscal Sofia Kalas, de Sierpes Asesores nos actualiza las medidas que se están tomando desde el Gobierno durante el Estado de Alarma. Con Fran León.
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Presentación y cata de la Manzanilla la Guita en Canal Sur Radio.
04/05/2020 Duración: 05minPresentación y cata de la Manzanilla la Guita en el programa de Canal Sur Radio, Gente de Andalucía con Fran León.
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142. Entrevista a Pedro Olivares Vinos Bio, Antonio del Mar de andaluciadevino.com y Sofía Kalas de Sierpes Asesores.
01/05/2020 Duración: 59minEdición 142 de GourmetFM desde Radio Tomares. Comenzamos llamando a Pedro Olivares, de Binos Vino Pedro Olivares en Jaén. Un proyecto único y singular que se desarrolla en Andalucía. Continuamos con nuestro amigo Antonio del Mar, de andaluciadevino.com presentado nuestra propuesta de cata de vinos Live con vinos de uva Palomino. Para terminar nuestra asesora fiscal Sofia Kalas, de Sierpes Asesores nos actualiza las medidas que se están tomando desde el Gobierno durante el Estado de Alarma. Con Fran León.
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VinoMalaga Live con Fran León y Jesús María Claros
28/04/2020 Duración: 56minEntrevista a Fran Léon por Jesús María Claros, dentro de las entrevista organizadas por la D.O. Vinos de Málaga y Sierras de Málaga por instagram. Durante el estado de alarma por el covid-19.
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Entrevista a Pedro Olivares de Vinos Bio Pedro Olivares por Instagram.
27/04/2020 Duración: 57minDurante el estado de alarma por el COVID 19, realizamos entrevista para conocer diferentes zonas vinícolas de Andalucía. El jueves 23 de abril por la cuenta de instagram @franleonwines conocimos el proyecto Vinos Bio Pedro Olivares, de la mano de su enólogo y gerente, Pedro Olivares. Una bodega de Jaén, en la zona de Segura de Sierra.
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Entrevista a Blanca Serrano de Bodega Marcelino Serrano por Instagram.
24/04/2020 Duración: 49minDurante el estado de alarma por el COVID 19, realizamos entrevista para conocer diferentes zonas vinícolas de Andalucía. El miércoles 22 de marzo por la cuenta de instagram @franleonwines conocimos el proyecto Bodegas Marcelino Serrano, de la mano de su enóloga y gerente, Blanca Serrano. Una bodega de Jaén, en la zona de Alcalá Real.
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141. Entrevista a Ana de Fraile de Bodegas Nidia, Zoltan Nagy y Sofia Kalas de Sierpes Asesores.
23/04/2020 Duración: 01h30sEdición 141 de GourmetFM desde Radio Tomares Comenzamos llamando a Ana de Frailes de Bodegas Nidia, continuamos con Zoltan Nagy y su proyecto enoturistico benéfico para los sanitarios de España. Para terminar nuestra asesora fiscal Sofia Kalas, de Sierpes Asesores nos actualiza las medidas que se están tomando desde el Gobierno durante el Estado de Alarma. Con Fran León.
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Entrevista Antonio del Mar de andalucíadevino.com en Canal Sur Radio,
22/04/2020 Duración: 04minEntrevista Antonio del Mar de andalucíadevino.com en Canal Sur Radio, en el programa de Gente de Andalucía con Pepe DaRosa, Ana Carvajal y Fran León.
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025. Entrevista al presidente D.O. Ribeiro, Juan A. Gómez de la Azotea Sevilla y Cristina Alcalá.
21/04/2020 Duración: 59minNueva edición de TOMARES GOURMET, programa dedicado a los vinos y la gastronomía. Dirigido y presentado por Fran León y con la colaboración de Rafael Amores y Txema Marín. En el programa de esta semana viajamos a Galicia, y se le dedicamos en especial a los vinos gallegos de la D.O. Ribeiro. Comenzamos hablando con el Presidente de la Denominación de Origen Ribeiro Felicisimo Pereira, aprovechando su visita a Sevilla presentando la iniciativa “Descubre Ribeiro”. Continuamos con la cata del vino y esta semana probamos el vino Ramon Do Casar, con la D.O. Ribeiro y hablamos de este caldo con Javier González Sabucedo, encargado de la bodega. En la sección gastronómica nos visitó Juan Antonio Gómez, propietario del establecimiento La Azotea Sevilla. Y por último, en la entrevista de la semana, hablamos con Cristina Alcalá, Directora de la D.O. Ribeiro.
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Presentación de Bodegas Garay de Huelva en Canal Sur Radio.
20/04/2020 Duración: 08minFran León, presenta Bodegas Garay de Huelva en el programa de radio Gente de Andalucía, de Canal Sur Radio. Durante la entrevista catamos el vino blanco Garay Bleu 2016. Con la colaboración de www.andaluciadeviso.com
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024. Entrevista a Victoria Ordoñez, Chef Rebeca Hernández de TopChef y el chef Juanma Muñoz de la Berenjena.
18/04/2020 Duración: 59minNueva edición de TOMARES GOURMET, programa dedicado a los vinos y la gastronomía. Dirigido y presentado por Fran León y con la colaboración de Rafael Amores y Txema Marín. Comenzamos antes que nada, hablando con la emprendedora Isabel Fernández, para conocer más del evento “Catas Históricas” que se celebrará el próximo 10 de febrero. Seguimos con la cata del vino “La Ola del Melillero” con denominación de origen Sierras de Málaga y entrevistamos a la gerente de su bodega Victoria Ordoñez. Y continuamos con la sección gastronómica y en esta ocasión viajamos a Madrid para conocer el establecimiento “La Berenjena” y charlamos vía telefónica con una de sus gerentes Rebeca Hernández y con su chef Juan Manuel Muñoz en nuestros estudios.
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Entrevista a Jose Antonio Acosta enólogo y fundador de bodegas Tierra Savia por Instagram con Fran León.
16/04/2020 Duración: 58minDurante el Estado de Alarma 2020 por COVID 19, @franleonwines entrevista a Jose Antonio Acosta, enólogo y fundador de Bodegas Tierra Savia por instagram, dentro de las jornadas de entrevistas para dar a conocer las bodegas de la provincia de Sevilla. Sabores de la Provincia de Sevilla
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Entrevista a Julián Navarro, gerente de Bodega Colonias De Galeón por instagram con Fran León
16/04/2020 Duración: 56minEntrevista a Julián Navarro, gerente de Bodega Colonias De Galeón por instagram con Fran León Durante el Estado de Alarma 2020 por COVID 19, @franleonwines entrevista a Julián Navarro, gerente de Bodegas Colonias de Galeón por instagram, dentro de las jornadas de entrevistas para dar a conocer las bodegas de la provincia de Sevilla. Sabores de la Provincia de Sevilla Con Fran León
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140. Entrevista a Raúl Fernández de Bodegas la Margarita en Sevilla y finalizamos con Sofía Kala de Sierpes Asesores
15/04/2020 Duración: 57minEdición 140 de GourmetFM desde Radio Tomares. Comenzamos llamando a nuestro amigo Raúl Fernández de Bodegas la Margarita, en el municipio de Constantina, Sevilla. Para terminar nuestra asesora fiscal Sofia Kalas, de Sierpes Asesores nos actualiza las medidas que se están tomando desde el Gobierno durante el Estado de Alarma. Con Fran León.
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023. Especial Huelva Capital Gastronómica 2017 con Elena Tobar, Bodegas Contreras Ruiz y chef Xanty Elías de Acánthum.
14/04/2020 Duración: 59minNueva edición de TOMARES GOURMET, programa dedicado a los vinos y la gastronomía. Dirigido y presentado por Fran León y con la colaboración de Rafael Amores y Txema Marín. En esta nueva edición nos trasladamos a la Ciudad de Huelva, con motivo del nombramiento de la ciudad onubense como Capital Gastronómica 2017 y para saber más, comenzamos con la entrevista a Elena Tobar, 1ª Teniente Alcalde del Ayto. de Huelva, para hablar de este nombramiento. Continuamos con la cata del vino de la semana, probando el vino Lumé de Bodegas Contreras Ruiz de Rociana del Condado y entrevistamos a su enólogo y propietario de la bodega José Joaquín Cotreras Ligero. Seguimos con la sección gastronómica de la mano de Txema Marín, hablando del restaurante Acánthum, situado en la capital onubense y para saber más del establecimiento hablamos con su Jefe de Cocina y propietario Xanty Elias. Y terminamos con el repaso de la agenda y la actualidad gastronómica, con los eventos que se van a realizar en próximos días.
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022. Especial Ruta de la Tapa en Tomares con restaurante la Brasa, Taberna el Salmorejo, Sasha y Pub Irlandès Keeper.
14/04/2020 Duración: 59minNueva edición de TOMARES GOURMET, programa dedicado a los vinos y la gastronomía. Dirigido y presentado por Fran León y con la colaboración de Rafael Amores y Txema Marín. Segundo programa especial dedicado a la V Ruta de la Tapa de Tomares, programa realizado desde el restaurante “A la Brasa” de Tomares. Comenzamos, como siempre, con el repaso de la agenda y la actualidad gastronómica, con los eventos celebrados y de los que se van a realizar en próximos días. En la primera parte tuvimos como invitados a Federico Casamajur de “Taberna El Salmorejo” y con José Manuel Lucena del restaurante “A la Brasa”. En la segunda parte, en la sección gastronómica, invitamos a dos establecimientos que participan en la V Ruta de la tapa, establecimiento Sasha con Pepe Ortega y Alfredo Aguado y el otro establecimiento es el pub irlandés Keeper con Miguel Ángel Noriega. Terminamos con una tertulia para saber como se está desarrollando esta quinta edición de la ruta de la tapa.
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Entrevista a Oscar Zapke, gerente de Bodegas Fuente Reina por instagram con Fran León
14/04/2020 Duración: 57minDurante el Estado de Alarma 2020 por COVID 19, @franleonwines entrevista a Oscar Zapke, gerente de Bodegas Fuente Reina por instagram, dentro de las jornadas de entrevistas para dar a conocer las bodegas de la provincia de Sevilla.
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021. Mesa redonda gastronómica con Javier Compás, Jose Miguel Barrón y Ana Cruz.
13/04/2020 Duración: 01h00sNueva edición de TOMARES GOURMET, programa dedicado a los vinos y la gastronomía. Dirigido y presentado por Fran León, acompañado por Rafael Amores y Txema Marín. Esta entrega, además de fue un especial debate-tertulia sobre Crítica Gastronómica. Para ello, contamos con la presencia de Javier Compas de la revista gastronómica “Gastrobaris Magazine”, Jose Miguel Barrón, director de “Probando Probando”, agencia de comunicación especializada en gastronomía y Ana Cruz, asesora de imagen, personal Personal shopper y responsable de @GastroPareja