Gourmet Fm

  • Autor: Vários
  • Narrador: Vários
  • Editor: Podcast
  • Duración: 325:31:34
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Informações:

Sinopsis

Programa de radio dedicado a los vinos y a la gastronomía.

Episodios

  • 010. Entrevista a Bodegas Salado, Restaurante Milonga´s y Javier Compás de Gastrobaris

    25/03/2020 Duración: 59min

    Nueva edición de TOMARES GOURMET, programa dedicado a los vinos y la gastronomía y que esta dirigido y presentado por Fran León y acompañado de Rafael Amores y Txema Marín. Comenzamos, como siempre, con la actualidad gastronómica y la agenda, en la que os informamos de próximas catas y eventos que se realizarán en próximos días. Continuamos con la sección del “Vino de la Semana” y hoy toca un vino de la comarca del Aljarafe, realizado en la localidad de Umbrete, perteneciente a Bodegas Salados y de nombre “Turdetano”. Y para presentarnos su producto hablamos con el gerente de las bodegas Rafael Salado. En la sección gastronómica “Yelp” con Txema Marín, hablamos del establecimiento sevillano y de comida argentina “Milonga” y estuvo con nosotros su gerente Fernando Martín. Y terminamos con la entrevista de la semana y en el programa de hoy nos acompañó el periodista Javier Compás para hablar de su proyecto "Gastrobaris"

  • 137. "Estado de Alarma"Entrevista al Chef Juanma Muñoz, Elena Martinez de Picking Market y Adolfo Fernández en GourmetFM

    25/03/2020 Duración: 58min

    Programa 137 de Gourmet FM. Especial en Estado de Alerta a causa de la pandemia por el covid-19. Comenzamos hablando con Chef Juanma Muñoz, que se encuentra en Madrid confinado en su casa con la familia y como muchos otros se ha quedado sin trabajo por el estado de alarma nacional. Continuamos hablando con Elena Martinez de Picking Market, que nos proponen reparto de sus productos gourmet en la provincia de Sevilla a cliente final. Y para terminar entrevista a nuestro amigo Adolfo Fernández de Bodeboca y PlusVinos, también se encuentra en Madrid confinado en su casa, trabajando desde casa.

  • 07. Entrevista a Bodegas Sierra de Toloño, Taberna el Salmorejo y el Chef Jose Ramón Corrales de Barajas20.

    22/03/2020 Duración: 56min

    Comenzamos con la cata del vino de la semana, hoy con un vino de La Rioja: Sierra de Toloño y para presentarnos su producto hablamos con Sandra Bravo, enóloga y gerente de la bodega Sierra de Toloño. En la sección gastronómica Yelp, presentamos al establecimiento tomareño “Taberna el Salmorejo” y contamos con su gerente Federico Cazamajur para conocerlo a fondo. Terminamos con la entrevista de la semana y contamos para ello en el estudio con José Ramón Corrales, gerente de “Barajas 20 Tapas”, hablamos de su establecimiento y también nos presentó las jornadas “Siente y Saborea” que se celebrarán en Carmona en el próximo mes de Julio. Con Txema Marín, Rafa Amores y Fran León.

  • 06. Entrevista a Bodegas Colonias de Galeón, Adolfo Fernández de PlusVino y restaurante Manolo Mayo

    21/03/2020 Duración: 58min

    Programa 6 de TomaresGourmet 14-6-16, actual GourmetFM En este programa contamos con Begoña Amurrio Gonzalez enóloga de Bodega Colonias De Galeón que nos trajo el vino Ocnos, el cual cató nuestro amigo Adolfo Fernández de Plusvino.com Después contamos en la sección Yelp con Jose Manuel Mayo del restaurante de los Palacios Restaurante Manolo Mayo Y finalmente haremos con Adolfo un mini especial de Vinoble. Con Fran León, Txema Marín de Yelp Sevilla y Rafael Amores Morales de Convino.

  • 136.Primer programa en Estado de Alarma en España en GourmetFM, crónica de Fran León y entrevista a Natalia del Águila.

    19/03/2020 Duración: 54min

    Edición número 136 de Gourmet FM en Radio Tomares del 17-03-20, programa especial con motivo del corona virus y en la que también hablamos con Natalia del Águila, para conocer las mermeladas y conservas de su marca Las Delicias del Palacio del Dean. Con Fran León.

  • 135. Entrevista a Bodegas Viñas del Vero, MissCatas y Triana Abad en GourmetFM

    12/03/2020 Duración: 59min

    Episodio 134 de GourmetFM en el 92.0 FM en Radio Tomares. Comenzamos hablando con José Ferrer de Bodegas Viñas del Vero, entrevista a Carmen Granado MissCatas y cerramos el programa con las escapadas de Triana Abad Con Fran León.

  • 134. Entrevista a Adolfo Fernández de PlusVino y a José Luis Contreras de Verema en GourmetFM

    04/03/2020 Duración: 58min

    Comenzamos hablando con Adolfo Fernández de PlusVino sobre el II Encuentro Vinícola de la Palma y continuamos Jose Luis Contreras de Verema sobre la Experiencia Verema Sevilla 2020. Con Fran León.

  • 133. Entrevista a Claudio 5MinutosdeVinos, Manuel Astasio del II Evento Vinícola La Palma y Diego Conde distribuciones

    03/03/2020 Duración: 01h44s

    Episodio 133 en el 92.0 FM Sevilla Radio Tomares. Comenzamos hablando con Claudio García de 5minutosdevino, continuamos con Manuel Astasio, presidente de la Asoc. de amigos del vino del Condado de Huelva y terminamos con Diego Conde de Distribuciones Diego Conde. Con Fran León.

  • 128. Entrevista a Bodegas Privilegio del Condado, Chef Juanma Muñoz y Madrid Fución 2020

    24/02/2020 Duración: 59min

    Edición 128, en la que hablamos con Mely Peón de Bodega Privilegio del Condado, con el chef Juanma Muñoz Vera y varias entrevistas realizadas en el evento Madrid Fusión. Con Fran León.

  • 132.Entrevista al Grupo Parro de hostelería, a la tienda TresEnTienda y entrevista arqueólogo Diego Ruiz por Triana Abad

    19/02/2020 Duración: 01h16s

    Episodio 132 en el 92.0 FM Sevilla Radio Tomares. Comenzamos hablando con Luis Parladé del grupo Parro, continuamos con Pepa Ortíz de la tienta de AOVE, vinagre y sal Tres en Tienda y para terminar Triana Abad nos presenta una entrevista con el arqueólogo Diego Ruiz Mata. Con Fran León.

  • 131. Entrevista a Bodegas Sani Primavera, Restaurante Mesón Jose Luis y AOVE Águra en GourmetFM

    12/02/2020 Duración: 01h02min

    Episodio 131 en el 92.0 FM Sevilla Radio Tomares. Comenzamos hablando con Jesús Greus de Bodegas Sani Primera. Continuamos con José Luis Rodríguez del Meson Jose Luis en Cáceres. Y para terminar descubrimos el proyecto de AOVE Águra con Blanca Aguilera. Con Fran León

  • 130. Entrevista Agustín Maillo de Vinos la Zorra y a Jesús Álvarez de el Tesorillo Mermeladas Sherry Wine en GourmetFM.

    05/02/2020 Duración: 59min

    Episodio 130 en el 92.0 FM Sevilla Radio Tomares. Comenzamos hablando con Antonio del Mar de andaluciadevino.com que nos trae dos propuestas para el programa 130. La primera Vinos la Zorra con Agustín Maillo, descubrimos un proyecto nacido de la pasión por los vinos de los propietarios de un restaurante en Salamanca Mirasierra y presentamos la D.O. Sierras de Francia. Para terminar hablamos con Jesús Álvarez de El Tesorillo Mermeladas Sherry Wine. Con Fran León

  • 129. Entrevista a Bodegas Murviedro, hablamos del evento Picking Market y con Alicia Gómez DeVinos con Alicia.

    29/01/2020 Duración: 01h38s

    Episodio 129 en el 92.0 FM Sevilla Radio Tomares. Comenzamos hablando con Vicente Ferrando, delegado comercial de bodegas Murviedro. Os contamos todos los detalles del evento en Sevilla de la distribuidora Picking Market con Elena Martínez, Manuel Martínez y el chef Samy Jiménez. Para terminar conocemos a Alicia Gomez DeVinos con Alicia. Con Fran León

  • 127. Entrevista al Bodeguero David Ruíz y al maestro de la venencia en España Rafael Fernandez en GourmetFM

    13/12/2019 Duración: 58min

    Episodio 127 en el 92.0 FM Sevilla Radio Tomares. Comenzamos hablando con David Ruíz, presidente de la Asociación de Bodegas de Moriles, con David Ruíz también hablamos de su bodega en Moriles Lagar de Casablanca. Para terminar con el maestro de la venencia en España Rafael Fernandez, formador y catador de vinos. Con Fran León

  • 126. Entrevista Jose Manuel Moreno, secretario del C.R. de las D.O Malaga y Triana Abad nos trae Vinotecas con Glamour.

    07/12/2019 Duración: 59min

    Comenzamos hablando con Jose Manuel Moreno, secretario del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Malaga y Sierra de Malaga, sobre el primer curso de Formador Homologado de Vinos de Málaga, y terminamos con Triana Abad y su propuesta de vinotecas singulares de la Península Ibérica.

  • 125. Entrevista a Bodegas Dehesa de los Canónigos, Daniel del Toro de Masterchef y Isa Calveche de Caracol Touren.

    28/11/2019 Duración: 59min

    Episodio 125 en el 92.0 FM Sevilla Radio Tomares. Comenzamos con Belén Sanz de Bodega Dehesa de los Canónigos, con Daniel Del Toro Salas sobre la VIII ruta de la tapa de Tomares y con Isa Calvache de Caracol Tours. Con Fran León

  • 124. Entrevista a Bodegas Salado, Concurso de Vinagres Vinavin 2019 y Antonio del Mar andalucíadevino.com

    20/11/2019 Duración: 01h02min

    Episodio 124 en el 92.0 FM Sevilla Radio Tomares Comenzamos narrando el encuentro de formadores y técnicos de Vino Montilla-Moriles, continuamos con Rafael Salado de Bodegas Salado y la 30 edición de la fiesta del Mosto de Umbrete. Hablamos con Rocío Marquez de Vinavin - Asociación amigos amantes del vino y vinagre sobre la 5º edición del concurso internacional de vinagres con sede en Córdoba. Para terminar tenemos en el estudio a Antonio del Mar de AndaluciadeVino y hablaremos sobre la compra de vinos por internet. Con Fran León

  • 123. Entrevista a Xavier Jovells, el Chef Jordi González y a la periodista Patricia Regidor en GourmetFM.

    13/11/2019 Duración: 01h28s

    Programa 123 de la quinta temporada de GourmetFM , edición en la que hablamos con el chef Xavier Jovells, con Jordi González de Cellarius Experience y terminamos con Patricia Regidor de Pintan Copas Comunicación. Con Fran León.

  • 122. 1º Especial de Vinos de Moriles en GourmetFM

    06/11/2019 Duración: 01h01min

    Episodio 122 de la Quinta Temporada de #GourmetFM en el 92.0 FM Sevilla Radio Tomares o en la web http://www.radio.tomares.es/ "I Especial Vinos de Moriles" Comenzamos con Francisca Carmona Alcántara Alcaldesa del Ayuntamiento de Moriles para conocer la gente de Moriles y la grandeza de la comarca, continuamos con Francisco Ojeda Chacon de Bodegas San Pablo la primera de las seis bodegas afincadas en Moriles. Entrevistamos a Miguel Cabezas de Casa Pepe de la Judería en Córdoba, defensor de los vinos de Moriles y para terminar hablamos con el experto en vinos de Moriles Miguel Villa. Con Fran León.

  • 121. Entrevista a Vidivinos, Adame, Andalucía de Vinos y Triana Abad.

    30/10/2019 Duración: 57min

    Programa 121 de la Quinta Temporada de #GourmetFM en el 92.0 FM Sevilla Radio Tomares o en la web http://www.radio.tomares.es/ Comenzamos con Agustin Meneses director de Vidivinos, qué el próximo día 5 de noviembre estarán en Sevilla, continuamos con Desiré Rubio de Adame Congelados sobre el evento gastronómico del día 11 de noviembre celebrarán en sus instalaciones de Huelva. Hacemos una llamada a nuestro amigo Antonio del Mar de AndaluciadeVino sobre la XXI Cata de Vinos de Moriles y concluimos con la sección de lugares singulares con Triana Abad, visitando el territorio de Cambados. Con Fran León.

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