Gourmet Fm

En esta edición entrevistaremos a Isabel Mijares y hablaremos del su libro "El mágico camino de la Cepa a la Copa", además de su dilatada trayectoria en el mundo del vino y de la gastronomía. Cataremos el vino Pazo Casanova y por ello hablaremos con David Barco Araujo. Y por último, en la sección de gastronomía, tendremos a Mau Mau, ubicado en el Corte Inglés de Cádiz. Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino

En esta edición tendremos un especial de #CERVEZAS para ello tendemos en el estudio a Ivan de Enbirra Sana, a Santiago de Desiderata Cerveza Artesanal, a Eloy de Cervezas Río Azul y a Avaro de catarcerveza.com Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino

Entrevista a Ángel Rodriguez Chef y propietario Palo Cortao un verdadero templo del sherry en Sevilla. Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino

Este programa lo dedicamos al próximo #sherryweek organizado por el consejo regulador de Vinos de Jerez Sherry Wines y para ello hablaremos con la Directora de Promoción del Consejo Carmen Aumesquet. A continuación, hablamos con Ángel Rodriguez Chef y propietario Palo Cortao un verdadero templo del sherry en Sevilla. Seguimos hablando con Javier Benítez Zúñiga Director del Programa Tierra de Vinos de RAI, un referente de la comunicación de los vinos de Jerez Y cerramos el programa con nuestra amiga MCarmen Martinez Granados Miss Catas que nos hablará de unos de los eventos más interesantes que se realizará en Jerez el próximo 11 de Nov la II edición del #SherryTunel Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino.

Entrevista a Álvaro y Mayte de Ueno Ueno tienda gastroasequible de alimentación y vinos diferentes de la calle García de Vinuesa en Sevilla

Programa nº 50 del 10-10-17 de GourmetFM de Radio Tomares En primer lugar catamos el vino tinto Ulienses Vino de la Tierra de Córdoba de la Bodegas San Acacio de Montemayor y hablaremos con Juan Antonio Aguilar su gerente. En la sección de gastronomía hablamos con Ivan Quesada del restaurante y hotel rural Posada El Parral de Benaocaz (Cádiz) A continuación tuvimos en el estudio a Alvaro y Mayte de Ueno Ueno tienda #gastroasequible de alimentacion y vinos diferentes de la calle García de Vinuesa en Sevilla Y terminamos con Inmaculada Pérez del Consejo Regulador Montilla Moriles que nos contará sobre el III Concurso Gastronómico de Cocineros Noveles Andaluces integrado dentro de las actividades del Festival Eutopía de Córdoba Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino

En esta edición catamos el vino #Virguería de nuestro amigo Angel Dominguez de Entrebotas Club de Vinos, elaborado en Bodega Hacienda de Loreto. Continuamos hablando con el mediático Enrique Sánchez de su nuevo proyecto la #Gastroneta, su genuino proyecto "sobre ruedas" Tragaldabas de Enrique Sánchez Después hablaremos con Carmen Garrobo Martinez de la ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA Y para terminar contamos con nuestra colaboradora 2.0 Ana María Ros Domínguez que nos hablará de los nuevos contenidos de Google Business. Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino

Chef ameriense Frank Gomez, participante del programa de TV La Tapa en Nuestra, el cual nos ha comentado sobre su gran singladura gastronómica, la cual la llevo a ser Chef del Fútbol Club Barcelona.

Isabel Vallejo y Paco Collado de “La Buki” agencia de diseño y comunicación, nos contarán su nuevo proyecto Food Design, una futura revista de diseño y gastronomía. Y desde aquí le queremos desear lo mejor.

En la sección de gastronomía entrevistamos a Elías Cabrera de Sal Gorda uno de los lugares de referencia actuales en Sevilla.

Feria Vidivinos que se celebrará en Sevilla el próximo lunes 16 de octubre y para ello contaremos con Agustin Meneses, responsable de la Feria.

Este programa lo comenzamos hablando de la Feria Vidivinos que se celebrará en Sevilla el próximo lunes 16 de octubre y para ello contaremos con Agustin Meneses, responsable de la Feria. En la sección dedicada alvino tuvimos a la Bodegas Vinos Juliana (Juliana de la Rosa) y hablaremos con uno de sus propietarios Luis Miguel Martín. En la sección de gastronomía entrevistamos a Elías Cabrera de Sal Gorda uno de los lugares de referencia actuales en Sevilla. Y para terminar charlamos con Diego Garnica de la Bodega Riojana Bodegas Mateos que tambien estarán presentes en la Feria VidiVinos. Con Fran León y Rafa Amores de Convino

En el programa de hoy hemos catado el vino etiqueta Roja de Viñedos y Bodega Marcelino Serrano y para ello hemos hablado con Blanca María enóloga dela Bodega. Que estos días están por Andalucía Sabor. En la sección de gastronomía hemos tenido al Chef ameriense Frank Gomez, el cual nos ha comentado sobre su gran singladura gastronómica, la cual la llevo a ser Chef del Fútbol Club Barcelona. Y por últimos, nuestros grandes amigos de Isabel Vallejo y Paco Collado de “La Buki” agencia de diseño y comunicación, nos contarán su nuevo proyecto Food Design, una futura revista de diseño y gastronomía. Y desde aquí le queremos desear lo mejor. Con Fran León y Rafa de Convino

En la sección de gastronomía contamos con David Gavira de GAVIRA RESTAURACION S.L. Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino

Entrevista de la semana fue con Silvia Flores VinosyFlores que nos hablara sobre su incorporación a Bodegas González Byass y sobre su colaboración en el proyecto Vino Alma de Mujer realizado recientemente en Jerez con Jonocla Fotografía.

Programa de ayer 19-9-17 de GourmetFM en la web de Radio Tomares Este programa lo comenzamos catando Malaparte de vino malaparte wine y por ello hablaremos con Ruben Salamanca su propietario. En la sección de gastronomía contamos con David Gavira de GAVIRA RESTAURACION S.L. Y la entrevista de la semana fue con Silvia Flores VinosyFlores que nos hablara sobre su incorporación a Bodegas González Byass y sobre su colaboración en el proyecto Vino alma de Mujer realizado recientemente en Jerez con Jonocla Fotografía. Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino

Gloria Barzán del nuevo proyecto de integración y de gastronomía Restaurante Universo Santi en Gourmet FM.

En la sección dedicada al vino cataremos el único vino de limón del mercado, de Bodega Privilegio del Condado y hablaremos con su enólogo Eladio Mateo Soto

Entrevista a Enrique Garrido Gerente de la DO Montilla Moriles en Gourmet FM, vendimia 2017.

Programa nº 46, de ayer 12 de septiembre, de @GourmetFM en la web de Radio Tomares http://www.radio.tomares.es/blog/gourmet-fm-12-09-17 En el programa, no pudiendo ser de otra manera, hablamos y mucho de la vendimia. Para ello comenzamos hablando con el Gerente de la DO Consejo Regulador Montilla Moriles Enrique Garrido Giménez. En la sección dedicada al vino catamos el único vino de limón del mercado, de Bodega Privilegio del Condado y hablaremos con su enólogo Eladio Mateo Soto. Y para cerrar el programa contaremos con Gloria Barzán del nuevo proyecto de integración y de gastronomía Restaurante Universo Santi. Para finalizar podremos escuchar un documento radiofónico de la 24º Fiesta de la Vendimia del Shery "Una vida copa a copa" cedido por nuestro compañero Manuel Cerrejón del programa el Flamenco como suena. Con Fran León y Rafa Amores de Convino