Sinopsis
Programa de radio dedicado a los vinos y a la gastronomía.
Episodios
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Entrevista a Bodegas Villalúa, Restaurante Gines La Pepa, de Bad Man Wines, Eugenio Camacho en Gourmet FM
22/03/2018 Duración: 01h28minEdición nº 68 de GourmetFM. Tu programa de vinos y gastronomía que puedes escuchar en el 92.0 de la FM de Radio Tomares En el programa de hoy tendremos a Amalia Del Pino Gallardo enóloga de Bodega Marqués de Villalúa. En la sección de Gastronomía contaremos con Rafael propietario del Restaurante de Gines La Pepa. Continuaremos hablando del proyecto vitivinícola rondeño Bad Man wines y tendremos en el estudio a sus autores Simbad Romero Andres y Manuel Carrizosa Zúñiga Y cerraremos el programa hablando con el Periodista, Media Coach y Comunicador Eugenio Camacho. Con el hablaremos sobre la comunicación en el mundo del vino y sobre su Blog incluido en el diario La Voz del Sur "A Boca Llena". Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino.
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Entrevista a Bodegas Entrechulos, Bodegas Campo y Caviar de Riofrío.
14/03/2018 Duración: 01h30minEdición nº 67 de @GourmetFM, tu programa de vinos y gastronomía de Radio Tomares. Hoy comenzaremos el programa con Juan Manuel Hidalgo de Vinos de España: una pasión. Probaremos el vino rosado Entrechuelos y hablaremos con Joaquín Gómez, enólogo de la Bodega Miguel Domecq S.L. En la sección de gastronomía entrevistaremos al chef Rafa Castellon de Bodegas Campos Córdoba. Y cerraremos el programa hablando con David Montalbán, para hablar de su empresa Caviar de Riofrío Con Fran León y Rafa de Convino
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Entrevista a Bodegas Gongora, Ivan López, Vodka Beremot y Monica Sumiller de Makro en Gourmet FM
07/03/2018 Duración: 01h30minEdición nº 66 de GourmetFM, tu programa de vinos y gastronomía de Radio Tomares. El programa de hoy lo dedicaremos al próximo Concurso de Vinos de Sevilla, que en unos días celebra su 3ª edición. Hablaremos con Jose Maria Gallego Góngora de Bodegas Góngora. En la sección de gastronomía tendremos a Ivan Matito López de El Niño Perdio de Aracena. Seguiremos con Javier Barnes Director comercial de Beremot, el Vodka Sevillano. Y cerraremos el programa con Monica Alonso sumiller de Makro España Bormujos, que formará parte del próximo jurado del Concurso de vinos de Sevilla. Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino.
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Entrevista a Ricardo de Vinanthia, Bodegas D Mateos, Chef Nacho Dargallo del Gallinero de Sandra y Bodegas Malvajio.
01/03/2018 Duración: 01h23minA las 17h tendremos una nueva edición, la nº 65, de @GourmetFM en el 92.0 de Radio Tomares El el programa de hoy tendremos a Ricardo Correa Rodriguez que nos hablará de la II edición de su Feria de Vinos de Vinanthia, hablaremos con Diego de Bodegas D Mateos, una de las bodegas de Vinanthia, en la sección gastronómica tendremos al chef Nacho Dargallo de El Gallinero de Sandra Restaurante y terminaremos con Bernardo de Bodega Malvajio de Mijas, otra de las bodegas presentes en el showroom de Vinanthia. Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino
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Entrevista a Sara Peña Lledó en Gourmet FM
28/02/2018 Duración: 27minEntrevista a Sara Peña Lledó de la Web La Vida Ibérica, Sherry Women, Profesora ViniPortugal España. embajadora de la Bodega y Viñedos Díez Mérito en Madrid, miembro de la AEPEV y experta en análisis sensorial de vinos en Gourmet FM.
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064. Entrevista a Juve & Camps, Verema, Perico Ortega y Sara Peña
27/02/2018 Duración: 01h29minPrograma 64 del pasado día 20-2-18 En el programa tuvimos a Damián Cabeza López de Juvé & Camps, Esther Láez Verema de Verema (que nos hablará del próximo Verema Sevilla del 5 de marzo), Sara Peñas Lledó de La Vida Iberica y Periko Ortega Tobaruela del Restaurante de Córdoba ReComiendo Con Fran León y Rafael Amores Morales
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Entrevista a Bodegas 3 ASES, Cristian Castaño de Aquí Vinos, Restaurante Manuel Castaño y Probando Wine en Gourmet FM
19/02/2018Edición nº 62 de GourmetFM en el 92.0 de la FM de Radio Tomares o en streaming en la web radio.tomares.es Comenzaremos catando el roble de la Bodega 3 ASES de la DO Ribera del Duero y hablando con su enólogo Cesar Arranz. Continuaremos entrevistando a Cristian Castaño Linero de Aquí Vinos Vinoteca. Hablaremos con Jose Miguel Barrón de su nuevo proyecto, junto a Fran Leon, Probando Wine de Probando Probando Y cerraremos con Manuel de Manuel Castaño Bar y Tapas en la sección de Gastronomía. Con Fran León y Rafael Amores Morales
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Entrevista a Chef Antonio Bort, Picking Market, Bodegas Murviedro y a Alvaro de CatarCerveza.com en Gourmet FM
19/02/2018 Duración: 01h25minEdición 63 de GourmetFM en el 92.0 de Radio Tomares En el programa de hoy, entrevistaremos a Vicente de Bodegas Murviedro. En la sección de gastronomía hablaremos con Chef Antonio Bort de ISPAL Y estaremos con Elena y María de Picking Market que en unos días organizan su primera Feria Gastronomía. Finalmente Alvaro de catarcerveza.com nos hablar de la I Feria de la Cerveza Artesana que se celebrará en Diputación de Sevilla. Con Fran León y @ Rafael Amores Morales En el #DiaMundialdelaRadio
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Entrevista Bodegas Fundador, Catering Saboga, Distribuciones Lemus y LD Eventos en Gourmet FM
02/02/2018 Duración: 01h33minPrograma nº 61, de GourmetFM en el 92.0 de la FM de Radio Tomares En esta edición, dedicada a los eventos, comenzaremos entrevistando a Rocio Benitez responsable de enoturismo de Bodegas Fundador. A continuación, contaremos con Fran Garcia y Emilio Martín de Saboga Catering Hablaremos con Vicente Lemus de Distribuciones Lemus, negocio local tomareño de distribución de ibéricos, quesos y gourmet. Y cerraremos el programa hablando con Lidia Diez Franco de LD Eventos empresa dedicada a la gestión y organización completa de eventos. Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino.
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Entrevista a Vinavin, Chef Daniel Comino, Jose Luis Murcia de AEPEV y Bodegas Hispano Suizas en Gourmet FM.
28/01/2018 Duración: 01h20minProgramana nº 59 de GourmetFM. En el 92.0 de la FM Sevilla de Radio Tomares. En el programa de hoy comenzaremos hablando con Rocio Marquez sobre el recientemente celebrado concurso Internacional de Vinagres, Vinavin - Asociación amigos amantes del vino y vinagre. A continuación, y siguiendo en Córdoba, hablaremos con el afamado Chef Daniel Comino. Hablaremos con José Luis Murcia García Presidente de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino sobre la última edición de los Premios de la Asociación que se han dado a conocer hacer solo unos días. Y para terminar, tendremos al Enólogo Pablo Ossorio de Bodegas Hispano Suizas, una de las Bodegas más laureadas a lo largo de los años en las distintas ediciones de los Premios de la AEPEV. Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino.
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Entrevista a Zoltan Nagy, Bodegas Menade y a Daniel del Toro de Master Chef, .
23/01/2018 Duración: 01h15minPrograma nº 60, de GourmetFM, tu programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía, en el 92.0 de la FM Sevilla Comenzaremos hablando con Zoltan Nagy ¿Qué bebo hoy? sobre un nuevo libro Reinas de Copas, un libro dedicado a las mujeres del vino. Continuaremos hablando con una de la Reinas del vino español, con Alejandra Sanz, uno de los tres pilare de una Bodega mítica de la DO Rueda, como es Bodegas Menade Y finalizaremos el programa, con el mediático Daniel Del Toro Salas antiguo participante de MasterChef España Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino
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Entrevista a Virginia ganadora de Masterchef, Porsche Gourmet y Cata de Beta Sur de Barbadillo en GourmetFM 58
11/12/2017 Duración: 01h10minEdición nº 58 de @GourmetFM en el 92.0 de la FM de Radio Tomares En el programa de hoy, comenzaremos hablando con Manuel Marquez, Gerente del Centro Porsche Sevilla , sobre la V Edición de la Porsche Panamera Gourmet. Continuaremos catando el nuevo espumoso andaluz, Beta Sur de Bodegas Barbadillo, y para ello contaremos con su enóloga Montserrat Molina. Y cerraderos el programa hablando con Virginia de Masterchet IV, sobre su proyecto de Catering y Eventos Las Gemelas de Jerez. Virginia MasterChef 4. Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino
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Entrevista a Jordi Melendo, Restaurante Sal Negra y Champagne Lallier.
28/11/2017 Duración: 01h39minEdición nº 57 de GourmetFM En esta edición, dedicada a la Champagne, entrevistaremos a Bruno Jeanroy de Lallier Direct Bodega importador de Champagne LALLIER para España. Continuaremos, hablando con José de la Cruz responsable del Restaurante Sal Negra de Madrid. Y cerraremos el programa hablando con el mejor conocedor del Champagne en España, Jordi Melendo, autor de Guía Melendo del Champagne. Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino
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Entrevista a Bodegas Descalzos Viejos, Lama La Uva y Restaurante Lasal en Gourmet FM 56.
23/11/2017 Duración: 01h31minEdición nº 56 de GourmetFM En esta edición empezaremos entrevistando a Jose Maria Soriano Martin concejal de Comercio del Ayuntamiento de Tomares, que nos hablará sobre la VI Edición de la Ruta de la Tapa que se celebra en estos días. Continuaremos catando el vino DV+ de Bodegas Descalzos Viejos y hablaremos para ello con su enólogo Vicente Inat En la sección de gastronomía tendremos a Cristobal Zuñiga del Restaurante LASAL un nuevo establecimiento de #tomares que se estrena en la Ruta de la Tapa TomaresGourmet Y cerraremos el programa hablando con Ana de Lama La Uva que en estos días ha celebrado su primer aniversario. Enhorabuena Ana Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino
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009. Entrevista a Bodegas Urium, Restaurante DeÓ y Fausto Roldán. GourmetFM
20/11/2017 Duración: 59minGourmet FM 9, espacio presentado por Fran León y con la magnífica compañía de Rafael Amores y Txema Marín. TOMARES GOURMET es un programa dedicado a los vinos y la gastronomía. Comenzamos, como ya es norma, con la agenda y los eventos para los próximos días. Continuamos con la sección de la cata del vino de la semana. Esta semana traemos dos y comenzamos con un vino andaluz con procedencia jerezana, de la bodega familiar “Urium” y de la variedad “palo cortado” y para conocer más sobre esta bodega y su vino hablamos con Rocio Urium. El segundo vino que probamos fue “3+1”, tiene procedencia navarra y es de la variedad graciano, lo produce la bodega Máximo Abete y hablamos con María Abete para saber más de sus productos. Seguimos con la sección gastronómica Yelp y Txema Marín nos presentó a Leonardo Ramos, chef y propietario del establecimiento “DeÓ Centro de Vinos y Tapas”. Y terminamos con la entrevista de la semana y en esta edición hablamos con Fausto Roldán, para hablar de su experiencia en la pasada feria
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008. Entrevista a Bodegas Niño de la Salinas, la Tasca del Pintor y Apolo y Baco en Gourmet FM 8
20/11/2017 Duración: 57minGourmet FM 8, programa dedicado a los vinos y la gastronomía, programa dirigido y presentado por Fran León y acompañado de Rafael Amores y Txema Marín. Continuamos con la cata del vino de la semana y en esta edición probamos un vino blanco procedente de Málaga, de la bodega familiar “Niño de la Salina”. Para saber más de esta bodega, hablamos con su director comercial Daniel Marín Moreno. En la sección gastronómica Yelp, presentada por Txema Marín, hablamos del establecimiento “La Tasca del Pintor” situado en el barrio de los Bermejales y hablamos con sus propietarios Isabel Moreno y Manuel Luna. Y terminamos con la entrevista de la semana, hablamos con Vicente Sanchís, uno de los creadores de la web y asociación “Apolo Y Baco (www.apoloybaco.com)”.
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Entrevista a Sierra de Toloño, Taberna en Salmorejo y Barajas 20 en Gourmet FM 7
20/11/2017 Duración: 56minGourmetFM 7, programa dedicado a los vinos y la gastronomía y que esta dirigido y presentado por Fran León y acompañado de Rafael Amores y Txema Marín. Comenzamos con la agenda y la actualidad gastronómica: catas en Convino, eventos Yelp y otros actos que se celebrarán en los próximos días. Continuamos con la cata del vino de la semana, hoy con un vino de La Rioja: Sierra de Toloño y para presentarnos su producto hablamos con Sandra Bravo, enóloga y gerente de la bodega Sierra de Toloño. En la sección gastronómica Yelp, presentamos al establecimiento tomareño “Taberna el Salmorejo” y contamos con su gerente Federico Cazamajur para conocerlo a fondo. Terminamos con la entrevista de la semana y contamos para ello en el estudio con José Ramón Corrales, gerente de “Barajas 20 Tapas”, hablamos de su establecimiento y también nos presentó las jornadas “Siente y Saborea” que se celebrarán en Carmona en el próximo mes de Julio.
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Entrevistas a PlusVino, Vinoble, Colonias de Galeón y Restaurante Manolo Mayo.
20/11/2017 Duración: 58minGourmetFM, espacio presentado por Fran León y con la compañía de Rafael Amores y Txema Marín. TOMARES GOURMET es un programa dedicado a los vinos y la gastronomía. Hoy nos acompaño como invitado Adolfo Fernádez, del portal web http://www.plusvino.com. Comenzamos, como siempre, con la actualidad gastronómica pasada y actual, continuamos con la agenda de la semana, anunciando próximas catas en @convino, eventos Yelp, etc. En el apartado del vino de la semana, catamos el vino blanco de Cazalla de la Sierra “Ocnos” de la bodega Colonias de Galeón y para presentarlo estuvo con nosotros la enóloga Begoña Amurrio. En la sección Yelp de la semana, Txema Marín presentó al establecimiento “Casa Manolo Mayo”, y para saber más sobre este establecimiento nos acompañó su gerente José Manuel Mayo. Y terminamos recordando el evento Vinoble 2016, escuchando entrevistas realizadas en dicho evento.
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Entrevista Bodegas Pagos de Matanegra, Mercado de Enma, Raul de los Santos y Ana de Tictacseo en Gourmet FM 55
17/11/2017 Duración: 01h41minPrograma GourmetFM nº 55 En esta edición tendremos a Jose Luis Escudero de Bodega Pagos de Matanegra. A Inma y Eduardo del El Mercado de Enma. A Raúl de los Santos de De Los Santos Vinoteca. Y para terminar a nuestra colaboradora Ana María Ros Domínguez de Tictacseo Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino
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Entrevista a BioCordoba, Spanish Organic Sow, Miriam Cozar Chef, Basilippo en Gourmet FM
10/11/2017 Duración: 01h38minPrograma 54 de @GourmetFM en el 92.0 de la FM de Radio Tomares. En esta edición empezaremos hablando de BioCórdoba y para ello contaremos con Desirée Rubio Pérez de Asociación Valor Ecológico - Ecovalia Continuaremos hablando con Francisco Robles de Bodegas Robles sobre el proyecto Spanish Organic Wines SOW En el apartado de vinos tendremos a Irene Besga de Castillo De Mendoza Bodegas Seguiremos con Miriam Cózar Chef con que que hablaremos de su proyecto Biodiverxa .Gastronomia para la biodiversidad. Y cerraremos el programa con Diego Vergara de Basilippo Aceite Oliva Con Fran León (Fran León) y Rafael Amores Morales de Convino