Mi Gym En Casa

A lo largo de nuestra evolución desde que vivíamos en los árboles hasta nuestra especie actual, los Homo sapiens, hemos sufrido diferentes adaptaciones. El conjunto de esas adaptaciones que más importancia tuvo fue la que nos permitió desplazarnos largas distancias de manera eficiente, ya sea caminando o a la carrera, haciendo que pudiéramos incluir de forma habitual en nuestra dieta animales cazados por otros, aprovechando la carroña o incluso cazándolos nosotros mismos. Estas adaptaciones para caminar también nos sirvieron para correr. Pero hoy nos centraremos en las primeras. Estos cambios en nuestro cuerpo, que supusieron un cambio totalmente clave en nuestra Historia evolutiva, hizo que podamos decir sin ningún género de dudas que los humanos nacimos para caminar. Vamos a repasar estas adaptaciones clave para así poder entender la importancia de ese ejercicio, esa actividad fuera del entrenamiento, que para nosotros es andar. Adaptaciones para andar Adaptaciones que nos permitieron caminar de manera efi

Aquí podéis ver a las abejas de una de mis colmenas currando En el episodio de hoy hablaremos de casi todo sobre la miel. Veremos el camino que va desde la flor hasta nuestra cocina, cómo las abejas elaboran este maravilloso alimento. Después nos centraremos en qué tipo de miel comprar para evitar mieles que hayan perdido gran parte de sus propiedades por la pasteurización. También veremos su contenido tanto en macronutrientes, como en vitaminas, minerales y demás "bichitos" como enzimas y levaduras. Analizaremos un estudio en el comparan el azúcar blanco con la miel. Por último veremos brevemente el posible consumo de miel en el Paleolítico. Os dejo los dos enlaces de los que hablo en el episodio: Todo sobre la miel parte I Todo sobre la miel parte II Esto es todo por hoy, GRACIAS por apuntaros a los CURSOS y PLANES DE ENTRENAMIENTO, por esas valoraciones de 5 estrellas en Itunes y comentarios y me gusta en Ivoox. Volvemos el jueves a la carga. ¡Buena semana y sed felices!

La eficiencia del tiempo al hacer los entrenamientos de alta intensidad hace que se hayan popularizado en los últimos años. La mayoría de las veces este tipo de entrenamiento se hace a intervalos, en inglés, HIIT (High Intensity Interval Training). Esto hace que podamos ir a la intensidad requerida durante más tiempo que si lo hiciéramos todo del tirón. Los entrenamientos HIIT van del 80% de la intensidad percibida al 100%. Si quieres empezar con este tipo de entrenamiento te recomiendo empezar por la intensidad del 80% y a medida que vayas acostumbrando a tu cuerpo a la intensidad, la vayas incrementando. Si te preocupa la alta intensidad te recomiendo que le eches un vistazo al artículo ¿Son seguros los entrenamientos HIIT?, en el que hablo, entre otras cosas, de un estudio con casi 5.000 participantes en el que recomiendan este tipo de entrenamiento como rehabilitación cardiovascular. Pero ahora nos encontramos en el extremo opuesto. Cuando hablé del protocolo TABATA, dije que es el HIIT más intenso que po

Hoy contesto a vuestras preguntas que se han acumulado después del parón de agosto. Recordaros que podéis mandarme vuestras dudas desde el apartado CONTACTAR. Vamos a por ellas: 1. Ganar masa muscular con calistenia Hola amigo, te escribo para preguntarte si hay ejercicios que te ayuden a ganar masa muscular, yo sé que es difícil usando peso corporal, pero quiero saber cómo. Tengo 15 años e iniciado con esto de la calistenia hace menos de 1 mes. Alonso 2. Evitar sacar chepa al trabajar con el ordenador Hola Sergio, Recientemente he escuchado alguno de tus programas y me han gustado. Tengo algunas sugerencias pero tampoco quiero ponerme en plan pedante. Lo que sí me gustaría compartir para la mucha gente que te pregunta sobre lo de estar sentado es una recomendación: si trabajan en casa con el portátil, que se compren un teclado. Yo me he comprado uno en una tienda de segunda mano por 2 euros. Así tengo el teclado cerca pero puedo poner la pantalla del portátil a una mejor distancia, encima de una caja o de

¡Ya llevamos 100 episodios! Para daros las GRACIAS quiero hacer unos pequeños sorteos entre vosotros, en el episodio os cuento lo que tenéis que hacer. No ha hablado hasta ahora a fondo del ayuno intermitente, pero quería traeros esta pequeña prueba a modo de testimonio y sobre todo para animaros a incluir algún tipo de ayuno más cortito. A continuación os relato cómo lo he hecho y cómo me he sentido. Tengo 3 días en agosto durante los cuales no tengo ni que trabajar, ni quedarme al cuidado de mis hijas. Además coincide con la semana de descarga en el entrenamiento, es decir, la más suave dentro del mes. En mi caso reduzco bastante el volumen e intensidad del trabajo de fuerza y la parte del cardio la hago según la intensidad y volumen que me apetezca, incluso saltándome algún día. Ya he hecho alrededor de 3 ayunos de 24 h y quiero intentar el de 72 h. No voy a forzar las cosas, en el momento que me encuentre mal, romperé el ayuno, lleve las horas que lleve. DÍA 1 Empiezo con 73 kg. Entreno fuerza a media ma

Hoy vamos a hablar de cómo compatibilizar el entrenamiento con nuestro día a día cotidiano. Para ello voy a hablar con Nacho Rubio, que se ha puesto en mis manos durante 7 meses para planificar su entrenamiento. Nacho a parte de tener dos niños pequeños es actor y hay semanas en el que su día a día es una locura y el entrenamiento queda en un segundo plano. A pesar de esto, con el paso de las semanas conseguimos cuadrar un tipo de entrenamiento en su día a día. Durante esta charla vamos a hablar precisamente de eso, haciendo hincapié en lo importante, que es poder rendir en el día a día, pero que no esté reñido con el hacer un entrenamiento de fuerza, cardio y movimiento de calidad. Aquí tenéis el ejemplo de una semana de entrenamiento de Nacho: Hablaremos de: Objetivo del entrenamiento Gustos Diseño de la sesión Evolución a lo largo de las semanas Tiempo disponible Energía disponible Adaptación Maximizar el tiempo que pasamos entrenando Adaptar el entrenamiento a semanas en las que estamo

Está últimamente de moda el tema de la Ortorexia, lo que viene siendo comer "demasiado" sano. Alguno de vosotros también me ha preguntado sobre el tema. Es un término ortorexia es bastante subjetivo, pero voy a intentar poner cierta objetividad en el asunto repasando el TEST ORIGINAL, porque las traducciones que he encontrado se parecen poco a él. También este tema hay veces que se utiliza como excusa para "comer mal"... Jardín complicado en el que nos metemos hoy, espero que saquéis algo en claro. Antes hablaré de algunas cosillas. Como siempre os animo a echar un vistazo a los cursos. De que en el mes de agosto sólo habrá curso (toca descansar y preparar la próxima temporada). Hablaré también muy brevemente de mi visita a Atapuerca (muy recomendable si tenéis peques) y de un evento que vamos a realizar a finales de agosto, os dejo el cartel. Si queréis participar decídmelo desde migymecasa.com/contactar será gratuíto, con poca gente y los socios tendréis preferencia. Me quedo con esta frase de Bratman: Or

La posición de sentadilla profunda como postura de descanso tiene infinidad de nombres: estar en cuclillas (con los talones en el suelo), sentadilla primitiva, sentadilla del cazador-recolector, etc. En el mundo occidental es algo bastante poco habitual y muy raro de ver. Ya es raro ver a alguien hacer sentadillas en un gimnasio, como para verlo descansar en esta posición. A pesar de que para nosotros es algo muy poco habitual es una postura que, en otras partes del mundo y a lo largo de toda nuestra historia como seres humanos, ha formado parte de nuestro día a día. Vamos a ver cómo es este tipo de sentadilla, qué evidencia hay de que nacemos adaptados a esta postura, qué beneficios nos puede aportar y cómo nos vamos desadaptando con el paso de los años. Por último, veremos cómo introducir esta postura dentro de nuestro movimiento diario con seguridad, para volver a hacerla nuestra. La sentadilla es una postura básica, no sólo un ejercicio Las sentadillas son un gran ejercicio. Pero en este caso no

Hoy nos toca hablar de mi ejercicio favorito de fuerza: subir la cuerda. El ejercicio por excelencia de las oposiciones de bombero. También es un ejercicio que utilizan los gimnastas para trabajar la fuerza y desde hace unos años también puedes encontrarlas en los box de Crossfit. Pero la forma de trabajar que me gusta para este ejercicio es sin piernas. En este episodio trataré de los siguientes temas: ¿Qué trabaja la cuerda? ¿Es un ejercicio lesivo? Requisitos previos Progresiones para subir la cuerda: Dominadas en cuerda Dominada más brazada Técnica Subidas de pie Subidas desde sentado Subidas en straddle Precauciones Os voy a dejar un vídeo mío. Es un tiempo bastante discreto (7" en una cuerda de 6,5 m), pero estoy bastante contento porque llevaba sólo 3 meses con entrenamiento específico de cuerda.   También os dejo el artículo original en el que encontraréis las progresiones de las que hablo con dibujos: Subir la cuerda Si quieres saber más quizá te interese el CURSO DE SU

En los años 30, el dentista Weston A. Price recorrió el mundo en busca de grupos de población aislados de la civilización. Estos grupos mantenían su alimentación primitiva, lejos de azúcares y harinas refinadas. El motivo de este proyecto fue ir en busca de algo que estas gentes recibían en su alimentación que los hacía prácticamente inmunes a las caries y otros problemas dentales como dientes muy apiñados. Todo este trabajo fue recogido en el libro Nutrition and Physical Degeneration (lo podéis descargar de forma gratuita). Aunque en principio pueda parecer sólo relevante para la salud bucal, es un auténtico tesoro en cuanto a alimentación evolutiva. En este artículo sólo recogeré algunas de las ideas generales que me parecen clave para entender algo mejor un tema tan complicado como es la alimentación. ¿Por qué es tan importante para mí este libro? El trabajo de Price supone un cambio de paradigma en cuanto a una visión demasiado simplista de una alimentación paleo, es decir, la que excluye lácteos y cerea

En el episodio de hoy de nuevo toca resolver vuestras dudas. Pero antes hacer un pequeño apunte respecto al último episodio de dudas. En él dije que Vibram y FF son marcas separadas. Uno de vosotros me corrigió (gracias Luis), lo comprobé y parece que son el mismo fabricante. Recordaros que podéis mandarme vuestras dudas desde el apartado CONTACTAR. 1. Gimnasio antes o después de correr Hola me surge una duda, estoy entrenando a un maratonista. Estamos en sesiones de fuerza y me surge una duda correr antes o después de pesas, gracias. Guillermo 2. Prescindir de los dips Pienso que evidentemente no tiene mucho sentido el miedo al dip como ejercicio, si se trabaja progresivamente, etcétera... pero no crees que se puede prescindir de él como básico en la rutina de entreno en calistenia? Lo digo porque en mi caso, hace tiempo que dejé de hacerlo, porque es tal su implicación en los ejercicios de empuje, y desde tantos ángulos, que siento que es uno de los músculos que van a la cabeza en mi evolución, sin necesi

Ya son más de cinco años corriendo descalzo principalmente cuando el terreno era propicio. Pero ha sido este último año cuando he empezado a buscar la adaptación a andar y correr por cualquier tipo de camino. La capacidad de adaptación que tiene nuestro cuerpo, o más concretamente nuestro pie, para poder desplazarse por terreno difícil es sorprendente. Capacidad de adaptación sorprendente, pero también limitada. Ahora mismo desconozco hasta dónde somos capaces de adaptarnos para caminar y correr en cuanto a lo agreste del firme se refiere. Sospecho que a casi todo, ya que nuestros antepasados fueron capaces de habitar gran parte de nuestro planeta saliendo desde África y sólo utilizando algún tipo de calzado hace unos 40.000 años debido al frío. Pero ni estamos en el Paleolítico, ni me he criado corriendo por el monte descalzo. Por eso, para tomar referencias en este pequeño viaje, he clasificado el tipo de terreno que voy probando. De esta forma, tanto si llevas tiempo en este mundillo como si quieres empeza

Cuando Dios creó el veneno, lo empaquetó con el antídoto.” Robert H. Lustig, MD, Profesor de Pediatría en la División de Endocrinología de la UCSF. Decir que las bebidas azucaradas son malas y que la fruta es buena es una perogrullada, pero si hablamos de la fructosa poca gente tiene las cosas claras Si nos fijamos sólo en parte del contenido nutricional de los alimentos, podemos caer en el error de equiparar la fruta con bebidas azucaradas. Sí, realmente la fruta tiene fructosa, pero al estar DENTRO de ella, sus beneficios superan con creces el contenido en fructosa. Porque la fruta no es sólo un "globo" con agua y fructosa dentro, sino un regalo de la naturaleza lleno de minerales, vitaminas, fibra, etc además de la fructosa. En el episodio de hoy veremos los problemas que genera en el cuerpo el exceso de fructosa producido por comida procesada, y sobre todo, por bebidas azucaradas. También veremos cómo nuestro cuerpo metaboliza de forma diferente la glucosa y la fructosa. En el artículo original encontrar

En el episodio de hoy vamos a ver un caso real de cómo combinar calistenia y ciclismo. Podíamos llamarlo caso de éxito, pero igual queda demasiado prepotente. Nuestro objetivo tampoco ha sido ganar el Tour :-) Antes comentaros que ya está listo el ¡Curso de Pino! El más completo hasta la fecha con 10 lecciones, echadle un vistazo y si os gustaría empezar a dominar este ejercicio de calistenia os ayudará a hacer el viaje más corto y con más posibilidades de éxito. El formato de hoy es un poco especial porque Javi se ha atrevido a venir al podcast a contar su experiencia. No va a ser una entrevista de las habituales, pero sí que vamos a estar dos personas, lo que lo hace siempre más ameno. A continuación vamos a analizar cómo Javi compaginó su entrenamiento de bici de carretera con la calistenia. Este es el esquema del programa: Punto de partida Objetivo Planteamiento inicial Progresión Resultados en calistenia Resultados en ciclismo Resultados en composición corporal Mejoras a nivel de dolor

¡Hoy ha venido al podcast uno de los grandes! Carl Paoli fue uno de los pioneros en enseñar los ejercicios de gimnasia con la llegada del Crossfit, como los fondos pino y el muscle-up. Y no sólo eso, si no hablar de movimiento y de progresiones de un montón de ejercicios junto a Kelly Starret. Por suerte para los hispanohablantes Carl se crió en España, más concretamente en Alicante,  así que por eso tenemos la suerte de poder escucharle en nuestro idioma. Estas son las preguntas que tengo preparadas para Carl: ¿Quién es Carl Paoli? Cuéntanos cómo empezaste en esto de la gimnasia deportiva, cómo es que hablas español y un poco tu trayectoria como deportista y entrenador. Vamos a hablar de movimiento y de ejercicios, pero antes de una postura que nos trae de cabeza hoy el día: estar sentado. ¿Cuál es la mejor manera de sentarnos bien? ¿Algún ejercicio que nos recomiendes para compensar tanto tiempo sentados? En tu libro Free+Style hablas de cuatro movimientos, ¿Cuáles son y por qué los elegiste? Y ah

El episodio de hoy es el más técnico en cuanto a evolución hasta la fecha. Es un tema un poco denso, pero que me parece de gran importancia a la hora de entender el punto de vista evolutivo tanto en la alimentación, como en el entrenamiento u otros aspectos de nuestra vida. He intentado simplificar al máximo y hacer atractivo un tema bastante enrevesado y con mucha información. Trataré los siguientes puntos: La Teoría de la evolución de Darwin Australopithecus Homo habilis Homo erectus Humanos "modernos" Homo sapiens Aquí el artículo original: El camino evolutivo Os dejo los episodios del podcast que he comentado: 24. Alimentación en el Paleolítico con el arqueólogo Eudald Carbonell y su libro Recetas paleo. 57. Vaiana, travesías por el Pacífico y ayunos extremos Espero que haya resultado suficientemente ilustrativo y no demasiado pesado. GRACIAS por apuntaros a los CURSOS y PLANES DE ENTRENAMIENTO, por esas valoraciones de 5 estrellas en Itunes y comentarios y me gusta en Ivoox. Volvemo

En el episodio de la radio de hoy hablaremos de cómo fortalecer tus huesos a través de ejercicio. De cómo los ejercicios de "alto impacto", tan criticados durante muchos años, tienen un efecto excelente a la hora de aumentar tu densidad ósea. Como siempre, todo requiere una adaptación progresiva, que depende de nuestro punto de partida. Estos son los puntos que trataré a lo largo del episodio de hoy: Osteoporosis como una enfermedad habitual en personas mayores La teoría Mechanostat Efecto de la densidad ósea de entrenamiento frente a suplementación con calcio Carrera frente a entrenamiento de fuerza Saltar a la comba frente a ejercicios de fuerza Fútbol VS comba Conclusiones de los estudios Cómo incluir esto en tu rutina Resumen Os dejo el artículo original por si queréis consultar los estudios: Huesos fuertes: saltos a la comba y ejercicios de fuerza Podéis aprender más sobre la comba escuchando los siguientes episodios del podcast: 15. Saltar a la comba: otro ejercicio de cardio qu

En el episodio de hoy hablaremos de la forma "correcta" de hacer el pino. Hablaremos del pino "banana" y del pino de "gimnasta", de las diferencias entre ellos y de las ventajas e inconvenientes de cada uno. También veremos por encima cómo combinar lo mejor de ambos. Por último nos centraremos en cómo es la postura para un pino ideal hablando de la alineación de las diferentes partes del cuerpo implicadas: manos, codos, hombros, cabeza, espalda, glúteos, piernas y pies. Este es el artículo original por si queréis echar un vistazo: ¿Cómo hacer el pino? Os dejo también el artículo que he mencionado sobre Historia de la Calistenia. Hasta aquí otro episodio de calistenia, recordad que si tenéis cualquier duda, házmela llegar desde el apartado CONTACTAR. Esto es todo por hoy, gracias por apuntaros a los CURSOS y PLANES DE ENTRENAMIENTO, gracias también por esas valoraciones de 5 estrellas en Itunes y comentarios y me gusta en Ivoox. Nos escuchamos el lunes, ¡Buen fin de semana y sed felices!

¡Muy buenas! Hoy volvemos a tener un nuevo episodio de preguntas y respuestas. Te recuerdo que puedes mandar la tuya desde el apartado CONTACTAR o grabarla desde el apartado PODCAST. ¡Vamos con ello! 1. Planificación en Crossfit y Movnat Hola Sergio! Una consulta desde mi ignorancia, ¿tan “fino” es todo esto de la planificación? Digo, parece tan matemático y preciso, que agobia! jaja O es para cuando ya tenes un nivel elevado o con aspiraciones profesionales? Por otro lado veo al Crossfit (por ejemplo) como algo “improvisado” u otras tendencias (como el Movnat o el método natural) que parecen más espontaneas e intuitivas… Saludos, Germán. 2. Fivefingers Qué Fivefinger recomiendas para empezar la transición? He oído Merrel y Vibram, pero no entiendo mucho del modelo adecuado para dar el salto al lado minimalista. Muchas gracias y saludos. 3. ¿Cómo empezar con el minimalismo? Hola Sergio, enhorabuena tanto por tus podcats, como por tu web, me encanta todo este mundillo del entrenamiento funcional, minimalism

El tema que voy a tratar en el episodio de hoy puede ser en el que más posicionamiento he encontrado tanto a favor como en contra. Los que tengáis de trentaytantos para arriba si tenéis algún empaste de vuestra adolescencia será de mercurio. Son esas bonitas amalgamas de color plata, pero la composición de plata es mucho menor que la de mercurio, que es del 50%. A lo largo de este episodio veremos: ¿Qué es el mercurio? ¿Qué tipo es el de los empastes? ¿Cómo lo absorbe nuestro cuerpo? Síntomas derivados de exposiciones a mercurio Límites seguros de diferentes organismos oficiales: OMS, EFSA, EPA... Bioacumulación en diferentes órganos y su correlación con el número de empastes Seguridad de las amalgamas de mercurio ¿Es recomendable quitarlas? Exposición durante el cambio de empastes de mercurio Protocolos específicos Niveles de mercurio tras la eliminación de amalgamas y mejora de síntomas Alternativas a los empastes de mercurio Resumen y  reflexión final A más empastes, más mercur