"La hegemonía culinaria francesa durará hasta el momento en que los chefs italianos se den cuenta del enorme patrimonio que tienen a su disposición, tanto desde el punto de...

La cocina italiana es rica, variada y llena de originales inventos, que las "divisiones" históricas y las particularidades territoriales han ido alimentando a lo largo del...

Un joven, después de sufrir una gran decepción amorosa, toma la decisión de convertirse en viajero, creando un proyecto llamado "Descubriendo las Américas". Tras meses de...

Aproximadamente 100 años tras la eclosión de la gripe española y del surgimiento del fascismo en Italia, el mundo ve a la historia resonar. Una pandemia llamada coronavirus se...

Fructo de un arduo trabajo de selección de preguntas de la Sociedad Brasileña de Cirugía Plástica y la Sociedad Brasileña de Dermatología, surgió este libro, Cirugía...

Em Estado e burguesia no Brasil, o sociólogo Antonio Carlos Mazzeo faz uma reflexão sobre a formação econômico-social brasileira, desde sua colonização até o fim do...

O livro A escola não é para todos, por meio dos seus 14 capítulos perspicazes, explora temas como, desafios comportamentais, uso de telas, conflitos familiares, apoio emocional...

Neste seu mais recente livro, Pole Kids: a importância de se tornar um atleta dançarino, Muraro amplia sua pesquisa realizada na obra Pole dance: Corpo e mente em movimento, do...

Menstruar, parir e terminar a vida reprodutiva são os três eventos mais adoecedores na vida da mulher, seja por fatores sociais ou por falta de conhecimento. Neste livro, a...

Contém análises sociológicas, políticas, educacionais, religiosas, econômicas, antropológicas, reflexões, contos, crônicas e ensaios ficcionais