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Al dente | Gastronomía y lujo en redes sociales

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Sinopsis

Ainhoa Aguirregoitia nos habla de un terreno que ella controla la mar de bien: la gastronomía en las redes sociales. En concreto, del lujo, de la gastronomía como agente diferenciador. ¿Qué dice de nosotros lo que comemos? Y, sobre todo, ¿qué dice de nosotros lo que ENSEÑAMOS que comemos? Ahora que todo es público, cómo han cambiado los parámetros del lujo en la gastronomía. También nos enseña una receta digna de subir a nuestro perfil de Instagram: Patatas duquesa fritas con mayonesa de chiles secos.